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第89章

护花小神农-第89章

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    “就是这么厉害,等一会儿你就知道了。”乌子真说。

    这一次是在邵成龙的屋子里举行宴会,李思文设计了这么久,总不能让人家白做工。一进到邵家祖屋里,玉蓉就吃了一惊,看似随意摆放的花草树木实则经过精心设计,一步一景,刚进去是绿叶葱葱,走两步又变成了花香处处。用的虽然不是什么名贵树种,可是这份心思实在非同小可。

    “这是哪里的设计师?”玉蓉问,“专门请来的吗?”

    “是我们荷城本地的设计师,荷城设计院的青年设计名家。”邵成龙朝着里面招招手,“李小姐。”

    李思文正在里面迎接,听到邵成龙叫她,赶紧上前来。

    “这就是我的设计师李思文李小姐。”邵成龙给玉蓉介绍说。

    “李小姐好。”玉蓉和李思文握了握手,“这里是你设计的?”

    “只是一点不成熟的想法,请这位小姐多指教。”李思文说。

    “设计得真不错,尤其难得的是,用的都是本地山上的花草树木,完全融入了环境之中。”玉蓉说,“真是好设计,我找了京城的著名设计师来设计餐厅,都没有这里设计得好。”

    其实是因为只能从本地挖出来花草树木,根本没有买名贵树种得预算。邵成龙自己看看,也觉得很漂亮。老旧的房屋衬托着生机勃勃的树木,更是显得幽静深远。

    “谢谢夸奖。”李思文说。

    “原来李设计师这么厉害的。”乌子真说,“早知道就请你去帮我设计房子了。我现在那房子,真是……算了不说了。还说是著名设计师呢,建得乱七八糟的,又漏水又不舒服。”

    “内部装饰和房屋设计是完全不同的两个范畴。”玉蓉说。

    “我在这里主要是给阿龙设计别墅。”李思文说。

    “连设计房子你都会?”玉蓉很是吃惊。

    “我主要是设计房子,屋内装饰是副业。”李思文说。

    “荷城可真是藏龙卧虎啊。”玉蓉感叹说。

    越走到里面,玉蓉就越觉得李思文不简单,到了餐厅,看到那几个树墩子,玉蓉简直就要鼓掌致意了,简直就是神来之笔——其实这些树墩子就是邵成龙院子里的几棵杂木,按照规划要清理掉,李思文废物利用把树墩子摆了上来。

    至于中间那个大树墩,倒不是邵成龙院子里的,是外头一棵枯死的老树,反正也没用,连根挖了出来弄平整,当成桌子使用。

    “邵老板。”玉蓉越看越是喜欢,忍不住说,“看到这样的设计,让我对你的养胃宴的期望提高了好几个档次,希望你的养胃宴能够对得起李小姐的设计。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第一百三十五章 好吃!

    (全本小说网,。)

    这几天李思文布置邵家大屋,一共花了九千多,勉强没有超过邵成龙给她的预算。而山韭菜养胃宴呢,就算是给刘总和乌子真得内部价,也得一万块钱一顿,这到底是谁对不起谁?

    很快开饭了,玉蓉一屁股当仁不让坐在主客位上,乌子真坐在她旁边。姚状元和贝乐水是后面来的,邵成龙介绍了人家的职位,玉蓉也没有让出位置的意思。邵成龙无奈,只好把位置偏了一点,免得尴尬。

    金牛乡这边,主位是面对着饭厅门或者包房门的位置,然后对着主位的就是主客的位置,两边依次排开。玉蓉年纪不算大,也不是当官的,生意虽然不知道做的怎么样,想来也不会太出名。

    贝乐水好歹是个乡长,虽然只是科级,但也算是主政一方,乃是石头村的父母官,年纪又比玉蓉大,应该由他来做主客位置的。但是玉蓉不让,邵成龙也不能硬是叫她起来。只好自己坐偏一点,让玉蓉和贝乐水都算是主客。

    然后姚状元坐在贝乐水旁边,乌子真坐在羽绒旁边,李思文和乐瑶

    邵成龙毕竟年轻,经验不足,要是三叔公在的话,应该会有更好的处理方式。他年纪大,知道的规矩多,可偏偏就没来。“三叔公上哪里去了?”邵成龙问。

    “他接到个电话,去找他儿子了。”贝乐水说。

    “出什么事了?”邵成龙问。

    “不知道呢。”贝乐水说。

    现在也没法子问,还是先吃饭要紧。给贝乐水姚状元玉蓉乌子真互相介绍认识,贝乐水姚状元两看见是美女,倒也没在意,一边聊天一边喝茶,也是其乐融融。

    很快第一个菜山韭菜煮猪棒骨上来了,一端上来,药香四溢,玉蓉深深地吸了口气,很是惊异的说:“还真是有些门道。”

    舀起一碗汤,配上一根猪棒骨,玉蓉吃了一口,然后根本就停不下来,一口接着一口,把一整根环绕着筋肉得猪棒骨都吃的干干净净,汤当然也喝完了。还觉得不够,又加了一根猪棒骨。

    “怎么样?好吃吗?”乌子真问。

    “太好吃了!”玉蓉说,“怎么这么好吃啊,这是什么药汁?”

    “山韭菜煮猪棒骨啊。”乌子真说。

    “山韭菜我吃过,猪棒骨我也吃过,这绝对不是简单的山韭菜煮猪棒骨,还加了药汁!”玉蓉说,“其实这道菜的重点既不是山韭菜也不是猪棒骨,而是这些药汁吧?”

    果然是记者,一眼就看穿了事情的真相,邵成龙笑了笑说,“药汁固然有用,可没有猪棒骨和山韭菜也不行。”

    “比上次更好吃了啊。”乌子真说,“怎么做的?”

    “这用的是土猪的猪棒骨,中午新鲜宰杀。”邵成龙说,张屠夫经过艰苦的努力,终于说服了那个养土猪的卖了两头猪出来,具体手段就是把收购价从每斤六块提高到每斤八块。

    “土猪的啊!”乌子真恍然大悟,可是又觉得不对,“上次吃的好像也是土猪啊。”

    “上次是杂交土猪,这次是纯种的。”邵成龙说,“杂交土猪长肉快,瘦肉率高,但要说好吃,还是纯种的好。纯种土猪样子很丑的,我们这儿还有一头没宰,等一会儿可以去看看。”

    “不用等一会儿啊,”李思文说,“马上就可以看了。”

    很快猪头就端了上来,完整的猪头,皱巴巴的脸,完整的呈现出了一头丑猪的样貌。

    “怎么把猪头拿上来了?”邵成龙问。

    “放在猪棒骨里面一起煮的。”李思文说。

    “太丑了,赶紧拿走。”邵成龙说。

    “别拿走啊,我就喜欢吃猪头肉。”乌子真说,“以前家里穷,没什么好吃的,我爸就买猪头,一大个猪头才十几块钱。可以剔出好几斤肉来呢,半肥瘦,用来炒辣椒,可好吃了。”

    以前家里穷,后来又去坐牢了,为什么现在倒好像很有钱的样子,还认识玉蓉这样的大小姐?总不能是在监狱里面认识了前辈高人,出来就一飞冲天吧。

    邵成龙还在发愣,乌子真已经撕下两大块猪头肉吃了起来。这猪头煮的很软,筷子一到就分成两半。邵成龙觉得这样的肯定不好吃,猪头肉好处是半肥瘦胶质多,煮这么软还有什么味道。

    “太好吃了!”乌子真却说。

    “好吃吗?”玉蓉夹了一筷子,吃了一口说,“真不错。”

    这怎么可能呢,邵成龙赶紧也吃一口,还真是不错,猪头肉特有的质感还在,但是浸透了药汁的香味,软嫩又不失咬口。不但邵成龙,姚状元和贝乐水也连连点头。

    “真不愧是价值上万的养胃宴,光是这一个菜就值了!”姚状元感叹说。

    “别人跟我说我还不信呢。”贝乐水也说。

    其实也就是这个菜最好,邵成龙脸上一红,有些不好意思。

    “开始我也不信。”玉蓉说,“如果外面卖的山韭菜养胃宴都有这个品质,那它瞬间风靡全城也不奇怪。但是我在外面吃过好几次山韭菜养胃宴,好像都没有这道菜啊。”

    “这菜成本很高的。”乌子真说,“外面那些一千几百的养胃宴怎么可能会给这道菜。”

    “瀛洲海鲜楼有吧?”玉蓉问。

    “有,阿龙不是说了,药汁是他卖给瀛洲海鲜楼的,既然有药汁,又有山韭菜,猪棒骨也不难弄,当然是有这道菜的。”乌子真说,“不过哪边分量很少,同样是一万多块,这边的猪棒骨有一大盆,还送个猪头,那边只有一碗。”

    “是这样。”玉蓉点点头,“其他菜都一样吗?”

    “也不太一样,那边是海鲜楼,多了很多海鲜菜。”乌子真说,“我上次去吃,他们是上了海螺片,鲍鱼,龙虾等等,这边都是没有的。”

    “那过几天我还的去那边吃吃看。”玉蓉说。

    “海螺片好吃吗?”邵成龙对此很是好奇。

    “好吃啊,海螺片又大又软。”乌子真说。

    这时候另一个又大又软的菜上来了,五花肉烧山韭菜。五花肉切成巴掌大的薄片,在锅里煎出油,然后下山韭菜翻炒。最关键的一点,炒得差不多熟的时候,下一点水,盖上锅盖闷烧,等水烧干,就把五花肉和山韭菜盛出来。

    先煎再煮,这样五花肉吃着不会太油腻,但是有完整的保留了油润的口感,带着肉汁一起拌饭,那是再好吃不过。玉蓉不懂,看着这么大一片肥肉,空口就吃了下去,还连连点头,“好吃,很好。”

    “太肥腻了吧?”乌子真话是这么说,还是夹了一块,吃下去以后也说,“不错,不错。”

    “这个是要拌饭吃的。”邵成龙盛了一碗饭,浇一勺肉汁,排几条山韭菜,然后放一片五花肉,把整碗饭盖住,一勺子下去,切下一块五花肉来,连同下面的山韭菜和肉汁饭一起送进口,三种不同的味道一起爆发,简直就不用吃其他菜了。

    “这样?”玉蓉学着邵成龙做了一碗饭,吃了一口又一口,很快就吃光了,“还真是新鲜呢。”

    乌子真也做了一碗,吃着忽然笑了一声,“倒好像是以前我在……吃的那些饭一样。”

    在监狱?监狱不可能吃这么好吧,但也说不准,各地情况千变万化,谁知道乌子真在哪里坐牢。

    “真好吃!”

    “这么大片肥肉,居然不肥腻,真难得。”

    姚状元和贝乐水两人一人一句。

    然后是山韭菜炒鸭蛋和山韭菜炒豆腐,乌子真喜欢吃鸭蛋,按着鸭蛋吃,玉蓉喜欢野豆腐,一勺子一勺子就没停过嘴。接下来就是酿鲤鱼和山韭菜炒腊肉。

    酿鲤鱼很受欢迎,炒腊肉就不怎么样,剩在哪儿没人吃。然后是山韭菜炒牛肉,这道菜阿紫实验过无数次,牛肉都消耗了好几十斤,最后发现用牛腩来做最好,先用药汁把牛腩焖熟,然后放到砂锅里,加萝卜煮十分钟,等萝卜熟透了,再加山韭菜。趁着山韭菜还没软,整个砂锅端上来。

    牛腩汤水咕嘟咕嘟得冒泡,山韭菜还保持着生脆,萝卜甘甜,一起吃体验很是奇妙。

    最后一道菜是山韭菜炖鸡。这鸡是土鸡,老大一个放在铁盆里,表皮金黄色,冒着热气滋滋作响,外表很完整,其实里面塞满了姜葱和山韭菜,邵成龙拿出刀叉来,把鸡切开,鸡肚子里面的山韭菜和油水一起涌出来,顿时把做好一道菜变成汤菜。

    “好漂亮的鸡啊。”乌子真感叹说。

    “正宗土鸡,养了一年。杀了以后把肥油割出来,熬出鸡油,用来鸡油煮山韭菜做汤,煮完冷冻成胶状,然后把葱姜蒜连同山韭菜和冻好的鸡汤都填进去鸡肚子里,一起进火炉烤,烤熟了就能吃。”邵成龙说,

    其实这是生过蛋的老母鸡来的,肉很紧实,所以才能这么做。要是用普通的肉鸡,这么折腾肉早就散了。

    “原来是这样。”玉蓉说,“今天可真是长见识。荷城藏龙卧虎啊,既有李小姐这样的高明设计师,又有邵村长这样的名厨,没有白来一趟。好,实在是太好了。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第一百三十六章 名厨

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    “这菜不是我做的。”邵成龙一愣,赶紧说明真相,“这是阿紫做的。阿紫是我们村今年唯一考上大学的考生,不但学习成绩好,做菜也是一等一。”

    “是吗,那请阿紫上来啊。”玉蓉说。

    “对啊,阿紫呢?”邵成龙问李思文。

    “她在厨房忙着呢。”李思文说,“本来有很多人帮忙的,后来你打电话来说大领导不来,那些人都散了。后来你又说乌小姐要来,才敢进去找人,可只找回来一半,阿紫都快忙疯了。我说留下来帮忙,阿紫还说不用,一定把握推出来。”

    “快叫她出来吧。”邵成龙说。

    阿紫很快就出来了,满身的烟火气,头发乱七八糟的,一屁股坐在树墩上,先喝了一大碗汤,才有空说话,“贝乡长好,姚科长好,两位姐姐好,乌姐姐好久不见了啊。”

    “阿紫你真了不起,能做这么大一桌菜,还做得这么好。”乌子真说,“比外面那些什么名厨都厉害呢。”

    “没有,我哪有这么厉害。”阿紫急忙否认,“都是阿龙哥教我怎么做的,尤其是煮山韭菜的药汁,都是阿龙哥熬好交给我,那才是最关键的东西,我不过是做了些小事。”

    “你做得很好了。”邵成龙不好意思居功。

    “都是阿龙哥教得好。”阿紫说。

    “你们就别互相吹捧了,总之都是好样的。”贝乐水说,“高档酒店我也吃过不少,还有很多名厨呢,都比不上这一次。阿龙你和阿紫都可以称得上名厨!”

    “这可不敢。”邵成龙连做菜都不怎么会,还名厨。

    “对啊,怎么能叫名厨呢,这可不是普通的酒席,这是养胃的保健食品。”姚状元说,“应该说是神医才对。”

    邵成龙这可真忍不住,差点一口汤全给喷出来。神医……你要自称名厨,却做不出好吃的菜,人家顶天嘲笑一下。要是号称神医,却医不好人,这可是要死人的。

    “神医有什么好的。”贝乐水说,“应该叫神农。”

    “那不是一样。”姚状元说。

    “不同,神农比较切合阿龙的身份啊。”贝乐水说,“神农尝百草,说的是牺牲精神,可没

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