棋定今生-第50章
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局，那是以己之短迎敌之长，这种举动无异于自杀。当然，若是碰上了比自己弱很多的对手，这还是可以偶尔为之的。”
顿了一顿，竹田继续说道：“从这点上来看，你离一流棋手还有很大的差距。单就以你对棋的感觉和计算力来说，你绝对是高手中的高手，就算比起当今最强的几位超一流的棋手你也不遑多让，但你缺乏的却正是他们在十岁左右就打下的基本功。虽然这段时间你在这方面有了些进步，对布局的理解和棋形的把握都提高了不少，但这还远远不够，你现在的任务就是将这些东西完全融汇贯通，最后形成你自己的风格。而当你真正的做到这一步的时候，我相信，这天下就没有多少能击败你的人了。”
木森闻言，若有所思，沉默了片刻，微微的向竹田鞠了一躬，说道：“谢谢师兄的指点，师兄的这番话让我知道了以后的路该如何的去走。”
竹田看着木森似有所悟的样子，心中也觉高兴，笑道：“好，我也只能在这方面对你有所帮助了，这以后的路还要靠你自己一步一步的去走。这最好的方式就是多和高手对局，这次名人赛进入本赛的除了你以外，都是清一色的职业棋手，这是一次极好的锻炼机会，倘若是你再胜一场，进入了八强，你面临的更是高手中的高手，而且那时候也将换成正规的对局，这正是你磨练自己的大好机会，你要好好把握才是。”
木森闻言，郑重的点了点头。
竹田忽然一声喟叹，心中似有所感，说道：“想来惭愧啊！就是你这样一个未成风格的业余棋手，都能将我杀的落花流水，这十几年来我不知道都干了些什么，棋力竟然一退如斯！哪里还有当年刺刀的半点影子啊？可叹的是，若不是遇上三儿你，嘿嘿，我还真把自己当成个人物了。”
木森安慰着竹田说道：“师兄十几年来都没有真正的碰过棋了，棋力有所减退那是正常的，但是以我看来，只要师兄您愿意，找几个高手过几招，找回当年的感觉，再拿几个世界冠军也是有可能的。”
竹田咦了一声，说道：“咱们爷俩好象又在相互吹捧了吧？再这样下去，围棋的世界冠军咱是别指望了，我看这吹牛的世界冠军咱爷俩倒是可以包圆儿。”
木森楞了一楞，随即和竹田相视大笑起来。笑声中，竹田也走到院中，似顽童般堆起了雪人。
木森瞧的有趣，便也帮着弄了起来。
“哎，对了，刚刚大理打了个电话过来，说是明天来江城。”竹田一边捏着雪团一边对木森说。
“明天过来？没说什么事情吗？”木森问道。
竹田直起身子，说道：“这小子说是要来给我拜个早年。”
“拜年？”木森楞了一下，随即想到了黄鼠狼给鸡拜年这句话。
木森忍住笑意，说道：“那我可得提醒您老人家一句，您那两瓶上好的竹叶清可千万要记得收好。”
竹田啊了一声，说道：“说的是，说的是，这两瓶酒是我准备着除夕夜咱爷俩喝的，说什么也不能给这小子再骗了去。”
叹了一口气，竹田又接着说道：“大理这小子酒品不好，可怜我那些收藏了好些年的酒，白白的全给他糟蹋了，只余得这最后的两瓶。”
木森笑道：“您要是真不给他喝，就怕他在这赖着不走啊！”
竹田苦笑着摇了摇头，说道：“哎，对了三儿，自从你来到江城之后，有仁这孩子就没回来过，电话也很少打来，不会有了什么事情吧？等明天大理来了，我要好好的问问。”
木森呆了一呆，心中隐隐料到有仁的心思，想来是怕见了自己有些尴尬吧？
木森在心里叹了口气，知道江城也不是自己长留之地。这年关将至，他又怎能忍心看着这两父子因为自己而不能团聚呢？
木森说道：“师兄啊，你那两瓶好酒我怕是喝不上了。”
竹田皱着眉头问道：“为什么？”
木森说道：“我想回老家看一看。
竹田奇道：“你不是说老家没人了吗？”
木森故作轻松的说道：“老家里还有几个叔伯兄弟，俗话说，有钱没钱，回家过年，这么多年没有回去了，也应该去看看了。”
竹田沉默了片刻，说道：“血浓于水，这老家也是家，应该的，应该的。不过咱爷俩说好，这年一过，你可就得给我赶回来，那两瓶酒我留着，还是咱爷俩喝。”
木森看着竹田那张期待的脸，不由的眼中微微的有些湿润，哑着嗓子道：“好，我一定来。”
其时，风已停，雪已住，仿佛整个世界都被凝固在这一片茫茫的白色当中，剩下的——只是深深的寂静。
第六十章 论酒
木森坐在座位上静静的看着书，这是一本他从地摊上买来的围棋书籍，薄薄的一册，讲述的是现代围棋与古代围棋布局之间的区分。
轻轻的舒了口气，木森将手中的书放了下来，揉了揉有些昏涨的太阳**，将目光慢慢的移向了窗外。
这是一列开往成都的火车，车厢内空荡荡的四处散坐着五六人，或卧或伏，都是昏沉沉的半睡着，异常的冷清。现在的时间距离新的一年还有整整八个小时。
从中午开始，车窗外就不时的传来劈啪的鞭炮声，每穿过一个村庄或乡镇，这声音便越发的震荡着人的心魄，刺激着人的耳膜。即便是列车行进到了看似无人居住的荒野，也扔有零星的鞭炮不甘寂寞的兀自响起，让原本稍微平静下来的心绪再次轻轻的一跳。
木森点起根烟，默默的抽着。从离开江城的那一刻起，他就决定先来四川走走，说不清是为什么，只是一种奇怪感觉促使着他要去踏上这块陌生的土地。这一点也让木森百思不得其解，想来想去，他给自己找了一个勉强的理由，木森的母亲是四川人，她的童年就是在这块广袤的土地上度过的，从某种意义上来说，这里也算是木森的半个老家了。
“家？一个从未见过的家吗？”木森自嘲的笑了笑，他对这个勉强的理由感觉很不满意，“为什么在这样的时刻总是让人想到家呢？”木森的心情有些黯淡。
“各位旅客，大家好，欢迎大家在这辞旧迎新的日子里乘坐本次列车。”
车厢的尽头，两位身着制服的女列车员正面带微笑，用不甚标准的普通话将正昏昏欲睡的旅客一一的惊醒。
话音刚落，从两位列车员身后挤出一个推着餐车的男人，身上的制服表明了他正是本次列车的列车长。
清了清嗓子，列车长用一种极其热情的声音说道：“长夜漫漫，旅途遥遥，能和各位在本次列车上共同度过这个大年三十，这是一种缘分，更是我们全体工作人员的荣幸。在这里，我谨代表本次列车上的全体工作人员向大家拜个早年，祝大家春节愉快，万事如意，天天发财！”
冷清的车厢立即热闹起来，大家都被列车长的那句‘长夜漫漫，旅途遥遥’给逗乐了。
有人叫道：“领导，别光说不练啊！是不是该给我们整点年夜饭了啊！”
列车长挥了挥手，笑道：“少安毋躁，少安毋躁，牛奶会有的，面包也会有的。”拍了拍餐车，列车长接着说道：“大家看见了吗？这里面就是我们为大家准备的年夜饭，大家猜一猜，这里面会是什么好吃的？”
一人举着手叫道：“饺子！”
列车长一伸大拇指，说道：“这位朋友够聪明，说的没错，这里面就是我们全体工作人员花费了一下午的时间为大家包的饺子。这饺子就酒，越吃越有，大家说说，这样的年夜饭怎么样？”
众人都是高声叫好。
“而且”列车长提高了声音。
“领导，别卖关子了，有什么话就快说吧，要不然的话饺子就该凉了。”先前的那人说道。
大家都被这人逗的哈哈大笑，车厢里的气氛愈加的热烈。
“好了好了，长话短说，这一个个车厢的说过来，我也架不住了。”列车长挥挥手示意大家安静，笑着说道：“两句话，首先，今天晚上的饺子全是免费的，而且管够，第二，大家吃饱了喝足了之后，也不要接着睡觉，欢迎大家到餐车里去，那里有我们为大家准备的一个小小的联欢会，到时候会有我们美丽动人的列车员小姐为大家送上动听的歌声和优美的舞蹈，希望大家都能踊跃的参加，同时也希望各位能主动的献艺，做到真正的联欢。好了，我就说到这里，不耽误大家吃饺子了。”
木森看着这位热情且有些风趣的列车长，心底不禁荡漾起些些的温情。
十分钟后，在应付过一阵小小的哄抢之后，略显疲惫的列车长终于是推着他的餐车和两位美丽的列车员小姐走进了下一节车厢，开始了他又一次热情的演讲。
车厢里又恢复了原先的平静，大家都摩拳擦掌，开始对付起自己面前热气腾腾的饺子。
木森又点根烟，他没有什么食欲，他考虑着是不是应该喝点酒。
“兄弟，跟你一块坐不介意吧？”
木森抬起头，讶然的看着站在他面前的人。
在木森的面前站着一个壮实的汉子，剃着极短的平头，红润的脸庞，瞪着一双圆溜溜的眼睛正看着木森微微的笑着。
“啊，请坐，请坐。”木森慌忙站起身来，表示欢迎。
那人一**坐在木森的对面，笑道：“这大过年的，不喝酒可不行，可是一个人喝又实在是没意思，兄弟你不介意陪我喝一杯吧？”顿了一顿，又说：“都是出门在外，我看兄弟一个人坐着，就忍不住跑了过来，有什么冒昧唐突的地方，还请兄弟多多原谅啊。”
木森看这人直爽，心中便有了几分好感，笑了笑，说道：“哪里的话，我也正想喝两杯呢。”
那人惊喜的说道：“原来是同好啊！好好，看来我是找对人了。”
那人一边说着，一边从随身带来的塑料袋里向外拿着东西。木森看去，除了列车上发的两盒饺子之外，还有一包油炸花生米，一只烤鸡，甚至还有一瓶‘王致和’的豆腐乳一瓶自制的辣酱。
那人忽然一拍脑袋，站起身向回走去，说道：“忘记了拿酒，等我一会儿啊。”
木森一把拉回那人，笑道：“别跑了，我这准备的有酒。”
那人笑了笑，也不客气，重又坐了回来。
木森随即从包中取出离开江城时竹田硬塞给他的那瓶竹叶青。
那人瞪大了眼睛，看着木森手中的酒，惊讶的说道：“兄弟，这是竹叶青吧？拿这么好的酒出来喝？使不得，使不得！”
木森笑道：“管它什么好酒坏酒，终究是要喝的，没什么使不得的。”
那人说道：“兄弟，你知道你手中的这瓶酒有多大的价值吗？我看咱们还是换一瓶酒吧？”
木森说道：“不过是一瓶酒而已，能值几个钱？”话未说完，手中早已是加力将酒打了开来。
那人轻叹一声，看着木森如此的暴殄天物，眼中似有不忍之意。
木森看着那人的神情，心中觉得好笑，便道：“还没有请教老哥的高姓大名呢，我姓木，木头的木，您就叫我一声小木吧。”
那人笑道：“我姓柳，全名柳勇，今年四十二岁，你就叫我老柳吧。”
木森取出两个纸杯，将酒慢慢的倒入。
柳勇看着杯中金黄带绿的竹叶青，忍不住闭起眼深深的吸了口气，一股浓郁的酒香顺着鼻端丝丝的沁入了他的肺腑。
轻轻的舒了一口气，柳勇叹道：“好酒好酒，真正的极品啊！”
木森看着柳勇陶醉的样子，心中颇觉奇怪，问道：“老柳，我也知道这酒不错，可是看你这陶醉的样子，是不是有点夸张了？”
柳勇抬头看着木森，惊讶的道：“这酒的价值你真不知道？”
木森摇摇头，说道：“这是我的一位长辈送给我的，以前在他那也喝过一回，也没感觉到什么特别的啊。”
柳勇叹了口气，说道：“小木啊，说句你不爱听的话，这酒被你喝了，可真是——”说到这里，柳勇欲言又止。
木森哈哈笑道：“老柳，你就直说了吧，是不是被我糟蹋了啊？”
柳勇苦笑不语，眼光中分明流露着‘正是如此’的神情。
木森奇道：“老柳，这酒到底有什么与众不同的？你说来听听。”
柳勇点了点头，问道：“你知道这个竹叶青是产自何地吗？”
木森略一沉吟，回答道：“如果我没记错的话，应该是产于山西吧。”
柳勇点点头，说道：“不错，正是山西的名酒。”
微微一顿，柳勇又问道：“你知道这酒为什么叫竹叶青吗？”
木森说道：“观其色，闻其名，我想应该是和竹子有些相关吧？呵呵，老柳啊，我对酒是一窍不通，你别老问我了，你知道什么就说给我听吧。”
柳勇笑了笑，说道：“好，我说，你听。这竹叶青酿制的方法最初仅仅是在酒液中浸泡嫩竹叶，以取得淡绿清香的色味，后而得其名。”
柳勇说到这里端起杯子浅浅的喝了一口，眯起眼一付回味无穷的样子，片刻后又不紧不慢的说道：“后来由于白酒的普遍生产和饮用，这竹叶青便多以白酒为酒基，再配以竹叶、栀子、香山奈、公丁香等10余味中草药，成酒金黄带绿，纯净透明，饮时香甜柔和，略有淡淡的苦味。根据个人的口味也可以加入清水或是饮料兑饮，而不破其原有的风味。酒的度数也多在三十八到四十五度之间。”
木森赞叹道：“哎，老柳啊，真看不出来你对这些挺有研究的啊！”
柳勇笑道：“不瞒老弟你说，我的职业就是兑酒师，你说我能不了解这些吗？”
木森笑道：“原来是这样啊，真是没有想到！哎对了，老柳你既然是行家，你不妨多向我介绍介绍这酒里面的知识，喝了这么多年的酒，我对酒文化还真是一无所知。还有，你说到现在，我还是弄不明白我这瓶竹叶青到底有什么特殊的地方？”
柳勇点点头，说道：“拿一般的竹叶青来说，多是以汾酒为酒基的，而这汾酒必须是七十度的汾酒，再加入用蛋清提纯的糖液和各种草药。酿制完成后，通过过滤、品尝、鉴定、分类定级，按照质量优劣入库密封贮存�
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