重生日本当厨神-第546章
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“一定要控制好火候啊！”夏羽心里不断不停的暗示自己，生怕自己太专注，弄得‘过火’了。
要使得炒米饭，成圆球，由这里的高处，向长城山脚滚下去，并非易事。
最为直接的，干燥、稀松的炒饭，怎能捏成球？
所以过夜的米饭，水分太少，并不适用于《母亲太阳球》食谱，夏羽干脆用现煮的饭，可这还不够，火候也要牢牢掌控，否则‘过火’，水分丢失多了，米饭无法成团，菜品干脆就在半途失败！
在捏成圆球时，“炒饭”，应该处于一种半熟不熟，黏糊的状态。
“嘀。”
电视机，转播画面陡然切换。
夏羽在画面上消失了。
盖乌斯盯着电视屏幕，微微皱眉，画面内容是一段长城，这段长城没有站人，特意清场，石头阶梯像是铺设太阳能面板，铺着一排的黑色金属铁板。
此时，有工作人员在大规模忙碌，白色的锻布，长长的，由高处铺向了低处，垫在了铁板的上面。
这是干什么？
有什么用意吗？
镜头又突然间拉近，叶飞舟和魏清莲出现，他们各自抱着一个大坛子，握毛刷，从上至下，从头到尾，给铁板上的条状白布，刷上淋淋的油渍。
“这是什么油？长布浸油？”盖乌斯愣了下，旋即目中涌出一股玩味和讥讽，“真是相当麻烦而又无用的步骤程序，为什么不把所有工序，收缩在厨房里一并完成呢？菜品，料理，不应该因为厨师本人的好大喜功，特意凸显出什么大场面，大场景。这像是好莱坞的爆米花大片，特效很足，很炫，可是却没有什么实际的内涵和意义。”
“难道这个少年龙厨所谓的‘名气’，都是这么安排获得的？嘿，好直接的手段！”
盖乌斯一个人在大厅很随意的自言自语着。
又一个小时过去了，画面早就切回主塔楼。
呼！
夏羽手中锅铲一丢，跳下灶台，“时候不早了，大家都跟我来！”
朱戟、颜奇、夏擎、孔淳、魏安、兰凤贤、李万年七人，都站了起来，随夏羽一起下塔楼，站在了山尖这段长城起始的地方。
“阿羽，炒饭和干货都搬运下来了”森田真希挤到夏羽身边小声说。
夏羽看看周围，一个个装得满当当的木桶，摆满了身后，有挑工还在往下搬运新鲜热烫的米饭、干货，他大步走过去，在众人目光中，就抱起其中一个装饭的木桶，到台阶，舀起了冒热气的米饭倾倒在白色的长锻布上。
这一段城墙的白布，铺满米饭，几个木桶也空了。
接下来，是在米饭上，铺满干货。
夏羽抱起干货木桶，对真希、绘里奈笑说：“你们也去吧，加油！”
“加油”
两女携木桶，向下方另一段长城小跑而去。
看着电视上紧锣密鼓的画面，盖乌斯面色渐渐凝重，收起了轻视之心，“干货铺的这么讲究吗？”
不仅米饭严整的铺在白布上。
干货，如香菇碎、虾仁碎，又铺在米饭之上，而且呈一格一格，排布而去，乍一看，好似大商场里的货柜，令人眼花缭乱。
夏羽提着一个空木桶，回到山尖长城的起始位置。
恰好这时候，别在腰间的对讲机，沙沙声音后，就传来真希酱呼吸急促的言语：“……我和绘里奈到山脚底下了。”
“辛苦了！”
朱戟、颜奇、夏擎、孔淳、魏安、兰凤贤、李万年七人，目光都紧紧投来。
“可以了吗？”龙头朱戟沉下声。
镜头跟随祁青雁，女主持紧握麦克风，手心全是汗，问道：“请问夏主厨，现在您将要展示什么呢？”
“请看！”
夏羽言语短而有力。
他俯身，抓起白色锻布的一头，缓缓站起来。
灿烂盖过阳光的笑容在少年脸庞绽放开来。
嘭！！
骤然间的一抖，白布翻腾，而铺在布上的米饭，就好似雪崩，唰啦啦，由一小团一小团，向城墙斜坡下方滑落，而且过程中不可避免的跟其它饭团，与干货，粘黏在一起，于是雪球效应就这样在直播画面中发生了！
“轰隆隆！”
到这段长城底部时，饭球已然成形，大如巨盘。
“什么？！”
豪宅的客厅，盖乌斯惊得起立，这位天王还没来得及表达内心的凌乱和震惊，饭球就向着下一段城墙滚去，突然，电视画面里，一片金芒！
“啊，为什么饭球变得金灿灿的！”盖乌斯目瞪口呆看着。
而且。
画面中，呈现出来的一段城墙斜坡景象，那黑漆漆的铁板上，却是令人不可直视，充满了神圣气息的
黄金圣道！
“黄金道”
黑暗料理界的城头，吴通仰直了脖子往底下看，不禁失神大喊：“成了，成了，真的成了……”
见饭团不仅越滚越大，且被金灿烂的外衣裹盖，熟读黑暗界文献并知晓《母亲太阳球》确切传说的吴通，就知道夏羽这次的光明界源头食谱，已经还原了至少一半！
第1068章：今与古
“啊，长城的阶梯道路在闪光！好强烈的金色！”
“轰隆隆……”
“饭团，像滚雪球那样，从长城轨道的高处，滚落下来了啊……等等！我突然有种很强烈的熟悉感！”
“嗷嗷嗷嗷噢噢噢噢！”
“夏主厨从来不让人失望！我们来对了！”
长城上，人群沸腾，早就有人架起手机或专业的拍摄设备，对准了饭团雪球滚落而下的另一段城墙，而在拍摄画面中，每隔一段时间，就有一颗金色的‘雪球’向山脚急速坠落。
一时间气氛达到了顶点。
起始位置。
夏羽还在搬运木桶，还在白色油布上，铺米饭，铺干货，犹如奇幻戏剧团里的魔术师，正用着普通的素材，制造着令无数人心潮澎湃的美食奇迹。
是的，用“奇迹”形容绝不过分。
这段野长城，地势本来就险峻陡峭，金色雪球不间断从山的高处，一颗又一颗，闪着刺目的光，沿着既定的轨道朝山底直直滚去……
甚至于，“轨道”都染上金色，变成了神圣感爆满的黄金圣道！
这还不能称为奇迹吗？
祁青雁勉强收起脸上好像被玩坏的呆滞表情，漂亮的女主持清醒过来，第一时间就用妙目直勾勾锁定夏羽，颤抖地问：“为、为什么炒饭能如雪球一样越滚越大？这很不科学！”
不科学！
声音在山间传开，人群的嘈杂为之一弱，过了几秒钟，野长城干脆变成了寂静的无人区般。
是啊。
炒干、松软的米饭，怎么可能如冰雪那样，有惊人的凝合性？
观众有一致的疑问。
就连黑暗界城头的吴莹莹，嘴巴也合不拢的轻声自语：“对呀对呀，如果是普通的炒饭，肯定聚不成雪球的。我敢保证他对米饭动了手脚！”
吴通在旁听了孙女的自言自语，失神僵硬的面孔，微微的缓和，流露出一抹好笑。我的乖孙女啊，岂止是‘米饭’，你看看，这长城，这铁板，还有铁板上的油布……这些可都是‘美食奇迹’必不可少的魔术道具啊！
“不科学吗？那好，我就用科学的道理，跟你们仔细讲解一二。”
夏羽拍拍手，放下最后一个空木桶。
他转身时顺带在空木桶里，扣了几粒残余的炒饭米粒出来，置于手掌心，而后对侧旁的直播拍摄组努努嘴，这会不用导播指挥，摄像师立刻跟拍，给予他手部一个特写。
只见夏羽用另一双手，以食指和拇指，轻轻捻起其中一粒。
而很明显，他根本没怎么用力，米粒就附着食指的指肚上，夏羽脸上挂着让人生不起一丝反感的清爽笑容，甩了甩手，幅度不小，可米粒还稳当当粘在他手上。
祁青雁惊声大呼：“啊，米饭还保持着惊人的黏性吗？黏糊糊的感觉！”
七位大佬中最有资格称为‘火候宗师’的李万年，这个李氏老妖怪，在这也插了一句嘴：“原来如此。我前面还奇怪他特地控制火候，还用现煮的米饭制作炒饭。”
夏羽微微一笑，“没错！”
“米饭，我炒到7成熟，以及使用现场现煮的湿米饭，就是为了最大限度留住米粒的水分，使得米粒拥有一定量的黏性！”
观众和龙头朱戟等，都点了点头。‘饭球’这点算是得到了解答。
这时候，祁青雁眼睛抓住最后一颗‘饭球’向长城山脚滚落下去时，一闪而逝的灿灿金色光彩，嘴巴便不受控制的发问：“……那，那‘黄金道’和‘黄金雪球’是什么情况？”
由于所站位置和眼睛视野的限制，祁青雁所知的信息有限。
总之，以女主持的视角，在自己立身处看去，底下曲折的长城，以及金衣裹盖的‘雪球’，充满了视觉上的震撼力和冲击力，所形成的画面效果，那股气势，好像是平生仅见。
咚！咚！
还在强有力跳动的小心脏，就在告诉祁青雁，她怕是一辈子都忘不掉今天在长城看到的这幕户外料理魔术表演了。
“哈哈，其实就是很普通的障眼法。”
夏羽边回答女主持，边对传呼机讲：“真希，绘里奈，你们各端一份炒饭到山上这里来。”
障眼法？
观众鸦雀无声。
“嗯？！”
许多思维缜密者，发现了苗头，之前夏羽的厨房，一共3人，夏羽自己在山上铺米饭，而他的两名娇俏小厨娘呢？
也是搬了木桶，下山去了啊！
“难道她们……”祁青雁刚说又立刻噤声，眼睛频频向身后的摄像组瞟去，她在这主持，视野有限，而即便坐在电视机前，由于画面连续的切换，森田真希、切绘里奈运木桶下山的时候，就好像被人遗忘了，她们具体干了什么，就连摄像组也有点懵。
不久，森田真希、切绘里奈，从山脚返回。
“啊”
两女端住的托盘上，金色的球，映衬着西方群山的晚霞，光芒刺眼。
也不知道多少看直播的观众在怒骂‘摄像吃x’、‘瞎了钛合金狗眼’。爱琴海豪宅客厅里，盖乌斯抬手遮挡了眼睛，情不自禁的低语，表情奇异，“好刺眼！”
“而且，这光芒跟之前的‘黄金道’、‘黄金雪球’，完全不同，这种心很慌的感觉是怎么回事……料理的‘气势’已经隔着屏幕汹汹逼迫过来了吗？”
盖乌斯嘴角勉强勾着一丝狰狞。
“别做梦了啊！”
“这股气势，还不足以让我低头！”
电视画面里，两个‘金色雪球’，被放在了铺垫红布的大桌子上，当然，托盘也是有的，极为精美，盘沿有花纹。
漂亮的女主持声音传出：“咦，外面一层的蛋衣，是什么时候包裹上去的？啊，等等，我好像明白了！什么都懂了！”
在夏羽的眼神鼓励下，切绘里奈往前一站，在镜头里是那么的娇俏可人。
“其实就是‘蛋和炒饭’！”
“如你们所见，我和我的伙伴，得到了主厨的吩咐，在下面的长城斜坡，垫上长条形状的蛋皮。而这些蛋皮是事先特别加工好的。”
闻言，观众的第一感觉就是
安排精密！
第一段斜坡，在黑铁板上，铺油布。
下面的斜坡则在黑铁板上，铺蛋衣，也难怪有强烈的黄金色视觉效果了。
谜底揭晓后，不免有人露出失望之色，什么嘛，场面弄的那么浩大隆重，可真正说起来，也只不过是把‘过程’美化了，本质上，就是把炒饭用蛋皮包住，好像真的很普通啊。
“哈”
盖乌斯嗤笑，“原来是蛋皮啊。”
“为了制造噱头，为了什么节目效果，炒饭变了一个形状，也还是炒饭啊，本质上并无区别。真是太让人失望了”
手抓住电视遥控器，指头移动到电源键。盖乌斯觉得没有看下去的必要了，他心里头冷笑个不停，就凭这般空洞的菜品，也想挑战他的‘无限之鲜’？
这时，电视传出夏羽从容不迫的声音：
“在品鉴环节前，我想说的是，这道料理，这道菜品，也只有在这，在长城，能够做得出来。”
夏羽握着一把貌似水果刀的利刃，站在大桌子前，脚跺了跺地面。
这是长城的地砖。
说完，没理会祁青雁递来的麦克风，夏羽手中的刀子一划，就像被切开的西瓜，蛋衣包裹的‘饭球’，赫然变成均等的片状。
撕拉。
一层无形之膜也随之破掉了，就在这瞬间，递出麦克风，双眸紧紧盯住夏羽，脸上写着的忐忑、好奇、着迷等等小表情，全都消失不见。
阳光，柔和，爬满了美丽的面孔。
祁青雁握麦克风的手，不住的轻颤起来，“为、为什么啊，我像是嗅到了太阳的……味道！”
而‘金色饭球’解体的刹那，围住大桌子的朱戟、颜奇、夏擎等七人，却看到了更多。
隐隐约约的……
一段长城崩塌了，废墟瓦砾，尘土飞扬？
“味道，是‘阳光’。”
“意，却来源于长城。”
朱戟瞳孔一缩，这样评判的说了一句，就抓住其中一片的‘饭’，以最轻松最放肆的吃饭，大口咬了下去。
“果然是记载中的口感，味道！”朱戟用力咀嚼，腮帮子很明显的动，“这不是什么炒饭，而是‘蛋包饭’啊，蛋衣里的炒饭把蛋香完完全全的强调了出来，每一口米饭里，还参杂了细细的洋葱，还有切得细碎的鲍鱼、海参、干贝、虾仁、香菇……”
眼睛里没来由的浮现盛夏的知了。
知了在酷热的下午鸣叫。
大地上，城墙的砖石吸收了阳光变得烫热，民居里放在院子和屋顶晾晒的干货也因为吸尽了‘阳光’，变为真正的‘黄金食材’。
它们，站在了黑暗的对立面！
但真正让龙头朱戟动容的，是附着在一口炒饭里的‘意志’！
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