悠然农庄-第75章
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“老板，是这样，俺这一回家啊，第二天就被带着去相亲，这一去啊，就相中了，她人比照片上看着还俊，呵呵。顺顺当当的，她爹娘，俺爹娘，都同意了。按老家的习俗，先订了亲，等着下半年再找个好日子就成了。就是人太多，俺和她没说上几句话。呵呵呵。”冯大牛咧开大嘴笑了。
“不错不错，冯大牛同志的战斗力很强嘛，值得表扬。没说几句话有什么关系…女人嘛，成亲后天天唠叨还怕你受不了呢。好了，我也算放下了一档子事儿，要不然你老打着光棍儿…家里的老人就该抱怨我了。呵呵。对了，你对象和她爹妈没嫌你长得太黑吧？”李悠然笑着问道。
“哪儿能呢，长得黑说明俺能干活儿，靠得住。俺们那儿小白脸不吃香。呵呵。”冯大牛用手mōmō后脑勺儿。
“你这家伙，回一趟老家就满嘴俺俺的，我都有点不习惯了。”李悠然觉得冯大牛的口音都有些变化。
“嗨，还不是让老家那帮人给带的…我回来后就得改了。”
接着，李悠然让冯大牛好好休息一下，明天开始上班。冯大牛连忙说用不着，自己已经歇过了，马上就要去后勤部察看。李悠然也只好随他。
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晚上八点半，天海大学第二教学楼二层23教室。
一位五十多岁，头发谢顶，带着金边眼镜的男教师站在讲台上…抑扬顿挫、声情并茂地讲着课。
下面听课的有四、五十名学生，年龄参差不齐，其中岁数小的还是一脸稚气…岁数大的头发都有些花白了。
天花板上装有两部吊扇，正在徐徐旋转，给教室带来些许凉风。
孙晓莹、赵翠花、齐婶两口子坐在教室中间靠前位置，正在聚精会神听课，还不时用笔在桌面摊开的本子上做着记录。
就在这时，“铛铛铛”的奇怪声音响起，打断了男教师的讲课，他顿感不悦，开始寻找声音的来源。发觉异样的学生们同样也在寻找，终于看到在靠近讲台的窗户外站着一只个头儿不小的黑鸟…正在用长尖嘴敲击玻璃。
“这是什么鸟儿啊？胆子真大。”
“是啊，现在的鸟儿都不怕人了。”
“没见过这个品种啊，不会是喜鹊吧？”
“你们家喜鹊尾巴有这么短，啥眼神儿啊？”
同学们议论纷纷，课堂秩序也被搅乱了。
窗户上的开启扇挂着纱窗，那只黑鸟进不来…似乎有些着急。敲了两下玻璃，接着又在纱窗上叨了几下，然后仰起脖子——
“唧唧，吃饭了，唧唧，吃饭了。”
声音又尖又高。
教室里一下炸开了锅。
“嗨，这鸟儿神了哎，会说话啊。”
“真是成精了，还会说吃饭了。哈哈。”
“太好玩了，我知道了，这是八哥。”“八哥说话这么清楚吗，我也要养一只，嘻嘻。”
那位男教师的反应有些迟钝，眼神儿似乎也不算太好，还没搞清楚状况，只是以为窗台上飞来一只野鸟，这也是很平常的事情。
“安静，安静，保持秩序，一只野鸟也值得大惊小怪的。刚才这是谁啊？才八点多钟，又要吃饭了，不是都吃过晚饭才来的吗？就不能静下心来好好念念书吗，要记住，你们中多数人都是带职进修的，都是为了自己的前程而来的，不是为了我。各位都这么大的人了，说多了都不好意思。”男教师拉着脸教训道。
同学们先是愣了一下，接着纷纷捂住嘴，一片窃笑声。
“唧，唧，吃饭了。”古怪的声音冉次响起。
这下学生们再也忍不住，哄堂大笑起来孙晓莹的脸顿时变得通红，她也顾不了许多，站起来飞快跑到窗边，打开纱窗，在嘹嘹的脑袋上拍了两下。
“快走，要吃饭，找坏哥哥去。”孙晓莹命令道。
嘹嘹把脖子探了了几下，明白了对方的意思。
“唧唧，坏哥哥。”嘹嘹叫了一声，然后转身扑楞着翅膀飞走了。
“这是……”男教师也走到窗边，奇怪地问道。
“蔡老师，我错了，这是我养的鸟儿。”孙晓莹低着头认错。
哈哈哈，许多学生更是乐不可支。
“肃静！肃静！”蔡老师用教鞭在讲台上用力敲了几下，教室里才渐渐安静下来。
孙晓莹更是低着头瞧着脚上的皮凉鞋，凉鞋的绊儿还是个花朵的造型，tǐng好看的。
蔡老师严肃地看着这位班里年岁最小的女学生，足足两分钟没有说话。
终于，他叹了一口气。
“回到座位上去吧，以后注意看管好自己的宠物。好了，现在继续上课。”
孙晓莹闻言如méng大赦，赶紧溜回自己的座位。
齐叔、齐婶、赵翠花都用古怪的眼神儿望着她。孙晓莹有些恼火，在同桌赵翠花同学的腰上拧了一把。
赵翠花吃疼，本想反击，又怕被老师发现责骂，只得拍了孙晓莹的大tuǐ一巴掌。！。
第一百五十七章 陈大厨的抉择
天海市城北深安大街中部繁华商业区，有一座三层中式建筑飞檐斗拱，朱漆彩绘，木雕花窗，古sè古香的外观甚是引人注目。
建筑正中的挂一块黑底的招牌，上书“邀月楼”三个遒劲有力的金漆隶书大字。
这便是享誉天海市餐饮界数十年的老字号——“邀月楼”。
此时正值中午用餐时间，酒楼大厅的上座率几乎达到了九成，身穿中式制服的服务人员端着托盘在一排排餐桌间来回穿梭，把精美的菜肴送到客人面前。
整个就餐环境热闹但并不忙乱，顾客虽多，却并不大声喧哗，一派秩序井然的样子。
酒楼宽大的后厨房，众多忙碌的厨师、配菜工中，一位粗眉毛、红脸膛，身体有些发福的中年厨师，正在来回巡视指挥。他的xiōng部佩戴一块xiōng牌，上面写着：厨师长陈传忠。
用餐高峰期渐渐过去，陈传忠离开厨房，来到旁边的休息室。
他坐到椅子上，摘下厨师帽，lù出有些谢顶的头部。倒了杯水喝了几口，然后开始闭目养神。
自从年初的时候离开吴记拉面馆，至今已经好几个月了。
那时邀月楼的曾老板派他过去指导吴记的热菜部，不想后来却发生了吴记为了和旁边的包子铺争抢生意，不惜在汤锅底料中添加违禁调料的事件，陈传忠当时愤然离去，回到了老东家的酒楼。
曾老板得知原委，只是叹了口气，并没有责怪他，让他继续回后厨工作。
陈传忠回到原先的厨师长工作岗位，手下还是那些熟人，工作上顺风顺水，得心应手，渐渐就把那件事情淡忘。
谁知天有不测风云连续多年大熊的股市，今年以来在管理层的口水精心呵护下继续暴跌，指数再创新低。曾老板由于炒股融资爆仓，亏得血本无归还欠下了一大笔债，无奈之下，只好卖掉手中最值钱的资产——邀月楼。
当真应了那句话，奔驰车进去，三轮车出来。
买下邀月楼的项老板，以前也是开酒楼生意的。接手第一天，就找到陈传忠劝慰他安心工作，还给他加了薪水。
陈传忠在邀月楼工作多年，对它颇有感情，见新老板似乎也不错，便打算继续干下去。
谁知后来发生的事情出乎他的意料，首先就是酒楼的采购部进货了一批来历不明、无标识的食用油，交给后厨使用。这在以前的邀月楼几乎是不可想象的。
陈传忠为了此事找到厨房总管，质问他怎么回事儿。秦总管是项老板带过来的属于嫡系，对待酒楼老人的态度要比项老板傲慢得多。
面对陈厨师长的质疑，秦总管不屑地说项老板的其他酒楼餐厅都是用这种油已经很多年了，绝无问题，但并不肯说明油的具体来源。
陈传忠是个对厨艺、美食虔诚到几近痴mí的人，自然不肯接受，他当时脾气也上来了，不再与项总管争辩，联合其他厨师，以不能砸邀月楼的牌子为由，直接拒绝使用。
由于人多势众，压力颇大项总管临时更换了食用油，但双方的芥蒂已然结下。
陈传忠刚歇了二十分钟，休息室的门被推开，助手小方走了进来。
“陈师傅，新上了一批鱿鱼，你是不是看看去？”助手小方过来找“鱿鱼？你看看不就行了。”陈传忠有点不耐烦。
“不是这个……有点不太对路。”小方支吾着说道。
“怎么，东西不行，那退回去不就得了。”陈传忠盯着小方说道。
“这个，秦总管非让用。
你看……”小方显得很为难。
“又是秦总管，我瞅瞅去。”陈传忠闻言站起身，向后厨库房走小方赶紧跟在后面。
一分钟后，陈传忠蹲在地上，检查塑料筐中的鱿鱼。
鱿鱼看上去很新鲜，白白净净的，肥大光滑，他伸出手指在表面按一下，很有韧劲。但他的脸sè却显得凝重起来。
他又凑近闻闻气味，终于确定，眼中流lù出一丝怒意。
陈传忠呼出一口气，起身往库房另一边的走廊行去。
厨房总管办公室内。
深红木sè的办公桌后，一位马脸、小眼睛，约五十岁年纪的中年男子坐在靠背椅上，眼中lù出不耐之sè。
“秦总管，这批鱿鱼有问题，我不会让它进厨房的。”陈传忠站在房间中央，语气坚定地说。
“我说老陈，你是不是有点儿太过分了？上次油料的事情我就没跟你计较，项老板的其他餐馆酒楼一直都在用，从来没有出过任何问题，怎么到了这儿就不行？那油只不过是进货渠道特殊一点，但绝对不是地沟油之类的垃圾，我们都是做高端餐饮的，还丢不起那个人。”秦总管冷着脸说道。
“油的事情我不想多说，现在我就是问这鱿鱼是怎么回事儿？”陈传忠把话转入正题。
“鱿鱼的事儿我知道，不就是用稀释过的福尔马林泡过吗？而且这不是普通的百分之三十五至百分之四十的甲醛水溶液，甲醛含量比这个要低得多，是在安全范围之内的，凭我多年的经验可以保证。话说回来，现在是夏天，水产容易腐烂，用这种方法保鲜在行内早就是通行做法，又不影响材料的味道和口感，你身为特级大厨，难道不知道吗？”秦总管语气又加重了些。
“我当然知道这些手段。不过，我们邀月楼从来都是用最新鲜的食材和配料，邀月楼的口碑是曾老板苦心经营多少年才积累下来的。你们这是要砸牌子啊。”陈传忠痛惜地说道。
“砸什么牌子？老陈你也太危言耸听了吧。中低档的咱们不去说，就说现在整个高级餐饮行业，哪家能完完全全用最新鲜的食材？目前餐饮市场竞争这么jī烈，人工、运费都在上升，要是全用最好的东西，那成本还要不要考虑？我也是厨师，但作为厨师难道就光考虑自己的利益？”秦总管也恼火起来。
“我就是个厨师，想不了那么多。反正这批鱿鱼我不接受。”陈传忠不想再多说，撂下这句话转身出门。
秦总管拍拍脑门伸手把桌上的水杯举起，就想往地上扔。不过最终还是忍住，缓缓把水杯放回原位。
等陈传忠回到厨房门口的时候，却惊讶地发现小方和另外一名杂工正在把刚才那筐鱿鱼往里面搬。
“小方这是怎么回事儿？”陈传忠带着怒意地问道。
“陈师傅，这是李师傅让搬的。”小方面带尴尬地回答。
“哎呀，陈师傅，听我一句劝，我们只是给酒楼打工的，太较劲有什么意思呢？”李师傅走过来劝道。
“是啊…陈师傅，邀月楼现在已经是项老板的。他让怎么做就怎么做呗，只要不太过分就行了。”张师傅也过来搭话。
“项老板对咱们也算不错了，这不，大伙儿都刚加了薪水。咱们还是不要和人家硬顶了，都是拖家带口的人，不容易啊。”大嗓门的金师傅加入队伍，和他平时火爆的脾气判若两人。
陈传忠的目光从这些熟悉的面孔上一一扫过…却感到非常陌生。
厨房里一下子沉默下来，所有人都闭嘴不言。场面十分怪异。
良久，陈传忠终于摇了摇头…叹口气说道：“算了，你们随意吧。”
说罢，他走去休息室，换上便服，从后门离开了邀月楼。
御马河是一条贯穿天海市南北的城市内河，前两年市政府花费了大量的财力人力治理河水，并沿河岸修建了市民休闲公园。每逢炎炎夏日，河边一排排高大的垂柳带给人们连成片的树荫，成为附近居民避暑纳凉的好去处。
陈传忠此时正沿着河堤路缓缓行走，bō光粼粼的河水…清凉的河风，使他感觉心中的郁闷之气似乎减退不少。
自己在邀月楼已经干了将近二十年，从最初的杂工开始，一级级做到了如今的厨师长。其间经历了漫长的刻苦训练过程，一双手都不知被烫伤、划伤了多少回。
凭借顽强的毅力和对美食、厨艺近乎偏执的热爱，总算扛了过来…一次次培训，考级，终于拿下了特三级的厨师证，成为无数人羡慕的高薪大厨，可是，自己毕生追求的目标就仅限于此吗？
他感到有些困huò，只是漫无目的地往前方行走，天sè渐渐暗下来，不知不觉中，他发现自己竟然来到了安泰路大街上。
再往前，不就是石鼓巷了吗？自己怎么莫名其妙－地来到了这里。他觉得很奇怪。
那个吴记拉面馆后来的事情他也听说了，实属咎由自取。不过在那几个月里，吴老板对他还算不错，走到这一步，也还是令人惋惜。
既然来了，那就过去看看。
陈传忠拿定主意，向安泰大街路东走去。十分钟以后，达到石鼓巷街路口，拐弯进去，迎面就看见灯火通明的包子铺，这个时间已经过了晚餐高峰期，但这里依然是人头攒动，热闹非凡。
再往前，就是原吴记的店铺，也是一片繁忙，顾客比包子铺更多。等等，不对，他抬头望去，原吴记店铺的上方灯箱招牌竟然标着《悠然农庄包子铺》的字样。
原来包子铺已经接手了吴老板的铺子，营业面积扩张了两倍，生意还照样这么好。陈传忠心中感慨。
他想起年初时品尝过的农庄包子，还有那次拜访，年轻的小李
