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第6章

市井人家-第6章

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    反正不为了这个,也得和这对母子打交道,多一点打算不更好。
    蔡大江也知道不妥当,之前也是没法子,才这么做的,挠头道:“可人家不收啊。”
    “所以这不是商量着吗,肯定是咱们送的礼不合意才会如此。顾秀才是读书人,跟咱们不一样,所以才不会收这些寻常的礼。”秦氏道,读书人也是人,她就不信这世上真有不收礼的。
    那些当官的不都是读书人,没见他们手软的。前一阵菜市口还有被斩杀的贪官污吏,那收起礼来比谁都要狠。
    蔡老根在地上敲了敲燃尽的烟斗:“现在小满醒了,听说顾秀才也好了,她本人当面去道谢更成礼。”
    “可是送啥礼啊?”高氏发愁道,又把话题拉了回来。
    蔡小满看大家一脸没辙的模样,便是道:“读书人最常用的就是笔墨纸砚,大哥不是做纸的吗,不如就送纸吧。既投其所好,又是大哥亲手做的,满满都是心意。”
    “这个好!我们之前咋没想到呢。”高氏猛的拍了拍自己的大腿,那动静叫个大,把人听得觉得大腿一疼。
    蔡大江顿时红了脸,羞赧开口:“我现在就是个学徒,平时就是个搭把手干点力气活,哪里谈得上那纸是我做的哦,这传出去要笑死人了。”
    蔡家人祖辈干的都是锔碗这手艺,可是因为家里的那点龌龊,让蔡老根放弃了这一行,自个养蛐蛐儿去了。
    养蛐蛐儿大家总觉得不是正经行当,容易生变化。再者,蔡大江也不是弄这行的料,因此就重新找了一门生计。阳城人多,每年还有不少从乡下来的人想要到城里找活干,想要日子过得稳当,不怕被人抢了饭碗,还得学门手艺。
    可这世手艺人大多不喜外传,为了让蔡大江能进入做纸这一行,蔡老根可是托了不少关系,花了不少钱。即便如此,师父教的也就没有自个家族里的孩子那么尽心。
    现在蔡大江依然还是个学徒的,多是做些体力活,虽然已经对做纸的步骤基本都熟悉了,却没有真正参与造纸的步骤里,领的工钱也非常的少。蔡大江是个实诚的,一听这话觉得心底可虚。
    “你这是啥话,这做纸本就不是一两个人能做出来的,你自个说说,要是没你做的那些事,那些纸能做出来吗?”
    高氏听这话不乐意了,她联想到有人嘲笑蔡大江都娶媳妇了,还是个学徒没啥收入,年纪不小还靠老爹养着,心底一直不得劲。现在蔡大江自己都看轻自己,她可就不痛快了。
    “娘,我就这么一说……”蔡大江不知道怎么又把自个娘惹火了,耷拉个脑袋一脸怂样。
    “说也不行!”高氏厉声道,“你干这行都多少年了,早就学了一身本事,不是普通学徒能比的,你自个把自个看轻了,别人会咋想?”
    “我没看轻自个……”蔡大江低声嘟囔,高氏一个厉眼扫过来,顿时噤声。
    高氏之所以反应这么大,心底也是有些后悔的。要是当初让大儿子跟着哥哥们一起跑船,也不至于现在这般,都娶了媳妇快二十的人了,那钱挣得没眼看。若是没有家里的补贴,只怕一年都吃不上几回肉。
    可现在手艺学得差不多,再跳出去跑船,那不代表前面的工夫都白费了?
    再者,外人看跑船挣得多,可她却很清楚这一行有多辛苦和危险。他们家是运气好,每一年都齐整的回来了,她认识很多叔叔们都在半路遭了难,钱再多也没命享。
    每次一去至少就好几个月不见踪影,成天不着家,家里的女人们每天都愁得不行。而且在外头野了,还容易跟人学坏。这钱来得多来得险,不少人就喜欢玩刺激,染上赌博的都不知道多少。
    所以她才不想自个儿子也走上这条路,在娘家每天都提心吊胆的,可不想后半生还这样。
    当时她极力让大儿子去学门手艺,可手艺哪里是好学的,谁家不是藏着掖着的,不是自家人不会外传。如今弄成这样,她心底很不是滋味。
    “好啦好啦,在说正事呢,都扯到哪里去了。”蔡老根哪里不明白咋回事,连忙把话题拉了回来。
    高氏也知道自个反应有些大,道:“那就这么定了,送纸,送最好的纸。”
    “光送纸好像也不太好看吧?”秦氏犹豫道,虽然纸张不是便宜东西,贵的纸更是令人折舌,这礼也不算轻了,可总觉得不是不太成礼。
    “那就再送些书呗,读书人不是最喜欢看书吗。顾秀才是北边来的,咱们南边很多书他肯定没看过。”蔡大江提议道。
    蔡小满笑道:“大哥,话是这么说,可我们哪里知道顾秀才啥书是没有的。我们压根不懂,到时送错了岂不是更加尴尬。”
    “这话也是。”蔡大江挠头嘿嘿傻笑。
    蔡老根道:“笔墨纸砚咱们都凑齐了,这样就好看了,礼也不算轻。”
    何止不算轻,可谓十分的贵重了。送礼不能送太差,这几样玩意稍微能用的可不便宜。不然为啥平民百姓没法让自己儿孙去读书,实在是开销太大了,读书就等于烧钱。
    “这可得不少钱吧?”高氏的表情有些不好看。
    蔡老根顿时怒了:“你这是什么话,顾秀才可是救了咱们三丫头的命!就算倾家荡产那也是应该的。”
    “你朝我嚷什么,我又没说不送。”高氏听这话也急了眼,虽然心底确实不太乐意,可被这么说更加不痛快。
    蔡小满两人要吵起来,连忙开口道:“爹,笔墨和砚台这些东西咱们不懂,这跟纸张不同。那些读书人都有自己的喜好,不是喜欢的就会觉得不顺手,咱们要是送的不合意反倒是不美。送纸那是因为是自个做的,意义不同,而且没那么多讲究。”
    虽然这么想有些忘恩负义,可家里要是实在拮据,想要感激也得量力而行。再者,若真有心那也不是谢过一次之后就抛到脑后,若是觉得现在做得不够,还有以后。
    “可不是吗,顾秀才本就不是什么礼都收的,咱们也不能乱送。到时候一看不乐意,全都不收了岂不是更加不好。”高氏借坡下驴。
    蔡老根冷哼:“别以为我不知道你在想什么。”
    “甭管我怎么想,理就是这么个理。”高氏也不甘示弱,她就是抠门怎么了,若不是她这些年一文钱分两半花,都跟昨天一样大吃大喝,一家子早就要饭去了。
    “那我们就只送纸啦?”一直闷不吭声的蔡小雪见自个爹火气又要上来,连忙拉回话题。
    大家顿时没了话,又跟刚开始一样,不知如何是好。
    蔡小满想了想道:“顾秀才这样的人更注重的是心意,他救的是我,我亲自做些什么送过去岂不是更美?他之前不是落水感染风寒,现在身体应该虚得很,我煲点大补汤和一些点心给他送去,大家觉得怎么样?”
    这下,屋子里更加安静了。
    “那个,平常咱们该咋送礼,也这么随一份吧。”蔡老根假咳了一声,把目光扫到一边。
    “我觉得成,就按照咱们平常规矩好了。之前是因为小满不省人事,所以他们不好收礼,现在不一样了。”高氏的表情异常认真。
    其他人纷纷附和,直接把蔡小满的话给跳过。
    看到家完全不信任自己,蔡小满顿时急了:“爹,娘,我……”
    蔡老根拍了拍她的肩膀,把她的话打断,语重心长道:“孩子啊,咱们是去送谢礼不是去结仇。”
    ☆、第 9 章
    身为一个曾经颇有名气的厨师,被质疑了厨艺,不想露一手那是不可能的。
    蔡小满从未曾像现在一样,急于的想要证明自己。她没有多争辩,打算直接上成果,事实胜于雄辩。不过她并不打算制作自己擅长的西点,而是准备制作中式糕点。
    一来条件有限,想要制作味道好的西点,是离不开烤箱的。很多食材也不知道这里有没有,就算有成本应该也会比较高;二来她其实最初入门的是中式点心,教导她的师傅是这一行里的翘首,祖上还是御厨。可因为太过传统,带徒弟的方式依然按照老规矩,在基本功上停留很长时间,一个和面都能让你练个一两年。想要正式拜师,还得经过长时间的严格考核,若是通过才有可能收为正式的徒弟。若是不成,就不会传授自己的技艺。
    蔡小满当时太急于想要挣钱,觉得这个周期实在是太长了,还可能生变,再加上西点那边有个绝好的机会,便是放弃了中式点心。
    这于她来说是非常大的遗憾,她内心深处更喜欢的还是中式点心。她人生第一次品尝到的糕点就是经典的桂花糕,当时惊为天人,想不到世界上会有这么好吃的东西,想着以后一定要学会它,然后做给奶奶吃。
    后来她西点学成,也一直想要尝试制作中式点心,可是总是因为这样那样的理由,总想着等明天吧等明天吧。哪里晓得,竟是离世了,都没有尝试只做过,哪怕最简单的中式点心。
    现在重活一次,处女秀非中式点心不可。
    蔡小满雄心壮志,必是要让大家见识见识她的手艺。原本担心家人太过震惊,她只打算使出她五成功力,如今这么被看不起,她得使出自己全部本事了。
    不过在这之前,还有个重要步骤得完成。
    “娘,给我点钱呗。”蔡小满眨巴着自己的大眼睛,可怜兮兮的向家里的财务总管支取费用。巧妇难为无米之炊,她即便有再好的手艺,没有食材也办不成事啊。
    一提到钱,高氏原本和蔼的表情瞬间变得严肃起来,瓮声瓮气开口:“昨天刚吃了大餐,今天还想吃零嘴?不成。”
    “娘,我不是给自己买吃的,是为了给顾秀才送礼用的。”
    高氏依然没松口:“这些我和你爹会准备好,明儿你就负责道谢就是。大人的事,小孩子不用操心。”
    “娘,他救的是我,我亲手做谢礼更有诚意。再说了,你不是说支持我学习这灶上的手艺吗,现在怎么又不让我动了。娘,就让我试试吧。”蔡小满像从前一样摇着高氏的胳膊撒娇,这招对高氏最为灵验。
    高氏把自己的手抽了出来,立马同意了:“好好好,娘答应了就是。别动不动就摇我胳膊,你那力气差点没把娘的胳膊给卸下来。”
    这才是这招成功的真相?
    “娘,我可能需要的钱会多有点多,因为这毕竟是送给顾秀才的谢礼,食材都得用最好的。”蔡小满一脸讨好。
    高氏将捏着几枚铜板的手又给收了回去,看了她一眼,气呼呼的转回屋子里,过一会才走了出来,手里提着一个钱袋子。
    “这里有五十文钱,让你二姐带着你去,她知道哪里东西便宜。”高氏不甘不愿的递过袋子,嘴里还不忘嘱咐:“省着点,剩下的要还回来。”
    “娘你放心吧,我不会乱花的!”蔡小满的眼睛顿时一亮,连忙接过钱袋子。“娘,回头你也尝尝我的手艺,保管比庆丰楼的还好。”
    高氏点了点她的额头:“你这丫头开了窍之后,就跟个小机灵鬼似的。跟庆丰楼一样我就不指望了,别糟蹋了吃不成我就心满意足了。钱拿好了,可别被小贼给顺走。”
    “娘,你放心吧,谁敢偷我的钱,我非揍他个满地找牙。”蔡小满把钱袋上的绳子套在手腕上,塞进袖子里头。
    “我也要去!”蔡小虎连忙扑了过来,可怜巴巴的看着她,就差身后摇着尾巴了。
    蔡小满还没开口,高氏直接拒绝了:“你给我老实待着,你姐她们是办正经事的,你跟着去只会捣乱。”
    “娘,让我去嘛让我去嘛。”蔡小虎不停的跺脚,全身都在抖动。看没人同意,直接一屁股坐地上,想要在地上打滚。
    高氏怒了,直接吼道:“蔡小虎!你给我起来,你这熊孩子,别把衣服给弄脏了,今天才刚换的。”
    蔡小虎非但没有起来,闹得更欢了,还想要在地上打滚。
    呵呵,在我面前熊?!
    蔡小满直接上前捏住他的耳朵,一只腿踢在他的屁股上:“起不起来!”
    “疼,疼!耳朵要被拧掉了。”蔡小虎疼得哇哇大叫,再不敢胡闹,连忙从地上爬起来。
    蔡小满严厉道:“原本我还想着回来给你带糖葫芦,鉴于你今天的表现,我什么都不带了。你要是再胡闹,我晚上做的糕点也不准吃。”
    “啊,三姐,你不要这么对我……”蔡小虎顿时哀嚎起来,还想耍赖看到蔡小满厉眼扫来,顿时蔫了。
    呜呜呜——
    三姐都开窍了,怎么性子也没有变温柔点啊。
    收拾完熊孩子,蔡小满就跟蔡小雪出门了,直到走得很远蔡小虎还趴在门上,一脸欲哭欲泣的模样看着她们背影,就差没咬小手绢了。
    “姐,你知道哪家药铺东西比较齐全吗?”蔡小满问道。
    蔡小雪连忙伸出手放到她的额头上,一脸焦急:“小满,你病啦?哪里不舒服啊?”
    “我没病。”蔡小满笑着把她的手拿下来,“只是我煲的汤里需要那些东西。”
    “不是做吃食吗?干嘛要放药材,而且你说的煲汤是啥啊?”蔡小雪好奇道,自从她这个妹妹开窍了之后,说的很多话她都有点听不明白。
    阳城的普通人家里并不流行煲汤,都是羹汤类的。饭菜里也不会放中草药,配料花样相对比较少,平日炒菜都不多,多以炖、煮为主。
    一来炒菜费油,二来是继承从前的饮食习惯。
    从前因为铁很贵,很多人家买不起大铁锅只有瓦罐之类的,根本没法炒菜。现在日子好了,虽然不少人家都有了大铁锅,可饮食上还是保留了以前的那种习惯。
    “药材也可以当做食材用,煲汤就是慢慢熬出来的汤,总之我做出来你就知道了。”蔡小满道。
    蔡小雪有些担忧道:“这药材可不能乱用,三妹,这真的没问题吗?”
    “放心吧,我心里有数。”蔡小满神秘兮兮的看了看旁边,然后低声在她耳边道:“二姐,我梦里经常出现一个白胡子老爷爷教给我好多好多东西,这些都是他告诉我的,我跟你说你可别告诉别人哦。”
    蔡小满并不打算以后藏着自己的手艺,所以干脆顺势编造一个理由。反正大家都觉得她是福星附体,又有万神婆做铺垫,她遇上什么怪事都不为奇。
 

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