农女珍珠的悠闲生活-第16章
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“长林、长贵，你们在这干啥呢？”一个洪亮的声音从他们身后传了过来。
胡长林闻言，回头一看顿时面露喜色，急忙迎上前去，咧嘴笑道：“老舅，太好了，正说着你呢，你就来了，虎子，又跟着你爷出来了。”
来人是个头发花白的老者，脸色红润精神矍铄，一付老当益壮的样子，正是胡氏兄弟的舅舅王宏生，他身旁站着个十岁出头的男娃，长得虎头虎脑的，很是憨实。
“咋了，有啥事找我，说说看老舅能帮得上忙不？”王宏生声音浑厚响亮，一开口便声如洪钟惹人注目。
“舅公！”珍珠从胡长贵身后探出了头，稚嫩的脸上带着甜甜的笑意。
“老舅。”胡长贵也跟着叫了声。
“哟，是珍珠啊，好些日子没见，变得这么白了，舅公差点没认出来，长贵，带闺女出来看着点，别磕着碰着了。”王宏生笑呵呵的打量着珍珠白嫩的小脸，然后一把拉过身旁的男娃道：“虎子，傻了呀，咋不叫人。”
男孩腼腆一笑：“表叔，珍珠妹妹。”
男孩是王荣发，小名虎子，是王宏生最小的孙子，今年十二岁，个子虽然不高但生得很是壮实，已经跟着王宏生学习打猎不少时日了。
“虎子哥。”珍珠应着。
“老舅，你看这里。”胡长林拉过王宏生，掀开草帘子指了指兔子。
“哟，哪来这么多兔子？你们捉的？”王宏生讶异，这兔子也不是那么好捉的。
胡长林左右看了一下，然后低声说道：“老舅，这是我和长林这些日子熏兔子窝捉到的，刚才我去牙行问了，收的价钱太低了，正想问问你，有熟悉的酒楼收兔子么？”
“熏的？你们是用火熏兔子洞了？这样的话，整窝兔子都給你们端了，那小兔崽子呢？”王宏生有些严肃，他一听说是熏来的兔子，便知道这其中的伎俩，这火熏兔子洞也不是什么特别隐秘的事情，老猎户大多都知道，为什么不大用这个方法呢？就是因为“焚林而田，竭泽而渔”的道理大家都懂，今年把兔子都整窝端了，明年哪来的兔子？食物链一断开，岂不乱了套。
如此不留余地，只顾眼前的利益，不顾长远的打算，绝非长久之计，王家寨上山打猎的村民都明白这个道理。
胡长林先是一愣，看了珍珠一眼，才笑着说道：“老舅，你放心，我们没有把整个山头的兔子都捉了，就是跑了好些个老林各熏了两三窝，小兔子都在家养得好好的呢，再养两三个月就能卖了。”
“嗯，你们知道这个道理就好，可是，这兔子不好养呀，我们也养了好几次了，每次都养不久。”王宏生刚舒展的眉头又皱了起来。
“呵呵，这兔子都养在长贵家里，有些兔子都养半个月了，现在看着也挺好的，都是珍珠和平安两娃在喂，她俩都知道咋养。”胡长林望向珍珠回道。
“舅公，这养兔子讲究干净，它们不喝生水也不能吃带了生水的菜，摸着规律就好养活了。”珍珠边说边瞧着天色，便笑道：“舅公，你有空上我家去看看就知道了，现在先把这几只兔子解决掉吧。”
王宏生“哈哈”一笑，直言：“好，舅公先看看兔子。”
说着一手揪起一只兔子，用手掂了掂，再看了看兔子的状态，于是点头说：“行，这兔子不错，你们背着跟我来吧。”
一行人跟着王宏生边聊边往城南走，胡长林问着：“老舅，今天不是集日，你们咋来了。”
“哦，你舅妈的老毛病犯了，腰疼得厉害，到镇上给她抓点药。”王宏生说道。
“舅妈腰疼又犯了？上次瞧着还挺好的。”胡长林皱起眉头担忧道。
“这不是入冬了嘛，天一凉就犯了，没法子，人老了，毛病也多了，没事，抓几付药吃就好了。”王宏生拍拍他的肩膀。
珍珠走在后面细细听着，这舅婆她有些印象，是个眉目弯弯乐观豁达的老妇人，总是一付未语先笑的模样，虽然笑得满脸皱纹，却让人心生喜意。
走在她身旁的王荣发不时偷瞄着她，几个月不见，瘦小枯干的豆芽菜居然变得像花骨朵似的粉嫩，眼睛像宝石一般明亮，微笑的嘴角勾起的弧线让人有些移不开眼睛，渐渐的他脸上泛起了微微地红润。
珍珠若有所觉的看了过去，王荣发迅速扭头看向前方，珍珠眨了眨眼，没有过多理会，跟着大人一路前行。
不多会儿，转弯进了一巷子，略走几步后便停留在一后院的院门前，王宏生伸手“啪啪”的拍起门来。
“谁呀？”门“吱呀”一声打开了，门后是一身着褐色短打小二模样的男子。
“小六，是我。”王宏生笑着打了招呼。
“哟，是王大爷呀，你今咋亲自来了？前个你家大儿子还送了些山货来，今儿又有收获了？”小六笑嘻嘻的说着，侧身将他们招呼进去，又紧着说：“你们在这等会儿，我去唤二掌柜。”
“行，劳烦你了，小六。”王宏生说道，出门在外，与人打交道客气些总是没错的。
不一会儿，一个身着紫色长袍的男子健步走了出来，五十出头的模样，身形健壮膀大腰圆一脸红光，还未说话先爽朗的笑了两声：“王老哥，今儿吹的什么风呀，好长时间没见你了，怎么特地跑来了？有什么特殊的猎物需要你老哥亲自跑来？”
说完便打量起他们一行人，瞧见胡氏兄弟背两大箩筐，眼里闪过了一丝精光。
“张老弟，是有些日子没见了，看你满脸红光，日子过得不错嘛。”王宏生也笑着回应着，他如今年岁大了，打到的猎物早就不用他拿出来卖了，但与这张掌柜打了几十年交道，交情还是有的，而后侧过身子介绍道：“这是我俩外甥，姓胡，望林村的，今儿特地给他们做个介绍人，你老弟看看东西合用不？”
“行啊，王老哥介绍的，都按老规矩办，咱们十几年的交情了，不会差了你们的。”张掌柜是这十里香酒楼的二掌柜，专门负责厨房采买，与附近山林的老猎户都有些交情，每年入冬各种山货需求加倍，从猎户手上收不够，还得去各地牙行采买，牙行低买高卖，张掌柜还是比较乐意从猎户手里收山货。
“这，张掌柜，您看看，都是膘肥体壮的野兔。”胡长林紧张的搓搓手，掀开筐上的草帘子。
张掌柜随手提起一只细瞧，掂了掂分量便放了回去，再转过头看向另外一筐兔子，也同样捉了一只细瞧了一会儿。
“嗯，不错，这野兔个头不小，看着也精神，这刚入冬活兔子价钱和往年差不多，昨个老林头也逮了两只野兔来，给的价钱是24文，要是觉得合适就过个称？”张掌柜圆润的脸扯着笑，生生笑出了三道下巴，珍珠一旁看着不禁莞尔。
王宏生点点头，和声说道：“这是行价，长林，你们的兔子数量多，咱太平镇也只有十里香能一口气包圆了，你们看着合适就给张掌柜过称？”他顺嘴夸着酒楼，这十里香确实是镇上数一数二的大酒楼，县里临镇还开着好几家分店，生意做得很是兴隆。
胡长林一听，虽然比集市的价钱少了些，但比牙行却高不少，他转头看了眼珍珠，瞧她也微微点着头，便急忙回道：“行，老舅，你觉得合适就行。”
王宏生点点头，于是，张掌柜便招呼着伙计过来称重，八只兔子共三十五斤半，张掌柜拿着算盘“噼里啪啦”一阵算，一会儿便给出了结果：852文，珍珠则蹲在地上捡了块小石子划算着，得出同样的结果后才站起了身子，一旁的王荣发好奇的看着她，珍珠也不说话，用脚把地上的数字擦掉。
张掌柜数好钱银递给了胡长林，胡长林有些激动的接过，细细数了一下，这里的铜钱都是百枚一大串十枚一小串，数起来也很方便。
想起家中还有十余只公兔，珍珠眼珠转了转，便跑到王宏生耳边说了几句。
“张老弟，这兔子你们酒楼还收么？”王宏生问道。
“要的，王老哥，你们逮到野兔尽管拿过来，价钱都好说，这入冬了，兔肉还是很多客人爱点的。”张掌柜说道，他瞧着这王宏生的俩外甥一次卖了那么多兔子，估计是有啥特殊的捉野兔的方法。
“那行，下次我就不跟着来了，我这外甥不是猎户，就是能逮几只兔子，家里还养了一些，估摸着过两天他们再带一批过来，老弟你可得多关照些。”虽然是老交情了，该说的话还是交代一声比较好，王宏生笑着答话。
“这是自然，我张勇福啥样人你还不了解呀，只管拿过来，价钱是童叟无欺。”张掌柜拍拍胸脯道。
一行人谢过张掌柜，直径出了院门。
第二十六章 东集采买
“老舅，这次多谢你了，这有了门路，家里也能添些进项，年前就能把债还上。”胡长林带着一丝激动，这批兔子卖了个不错的价钱，意味着兔子养大后能有不错的销路，只要把兔子养好了，就不愁没钱赚了。
“看你说的，那钱不急着用，让你娘别着急还，小心累出病来。”王氏是王家的小女儿，王家三兄妹，老大王宏远早在三十多年前就已病逝，王家老一辈也就只剩两兄妹了，王氏年初便是向她兄弟借了几两银子。
双方聊了一会儿家常，便约好闲时去胡长贵家看看如何能把兔子养好，不多久便分开各自采购去了。
兔子卖掉后，胡长林心里很是兴奋，家里还有一批公兔可卖，这样一算大约能有两千文钱的进账，都能赶上他们做了一个多月的工钱了，要知道往年，即便是忙忙碌碌一整年也不一定能存几两银子，这兔子一卖就是二两，两家各一半也有一两银子，他怎能不高兴。
“珍珠啊，中午回去后，大伯和你爹就去给你弄兔舍，要建成啥样，你尽管说，咱先把兔子好好养起来，这兔子可是老值钱的。”胡长林两眼放光，一付干劲十足的样子。
珍珠抿嘴一笑，他这大伯心思倒是灵活，卖了一回兔子便知道养殖兔子的好处，于是笑言：“大伯，咱们回去再说吧，天儿也不早了，先去把要买的东西备齐，省得回去晚了。”
“哎，行，回去再说，回去再说，长贵，你家里都要买些什么？带了钱银么？”胡长林转头问胡长贵。
一直默不作声的胡长贵这才出声道：“买些米面和调料，带了。”
胡长林知道他这兄弟的性子，便不再理会他，大步向集市走去，他家里也需要买不少东西，王氏出门前就交代过了。
跟着胡长林，三人走进了一家杂货铺，分别问过价钱后，珍珠从筐里拿出了三个罐子，一罐菜籽油、一罐酱油还有一罐盐，就花了快七十文钱，这时期油和盐都比较贵，李氏之所以每次煮菜只放一点点油，就是因为油价贵，舍不得多放。
胡长林也买了两斤盐，用油布包裹着，菜籽油他却是不买，一会儿在肉铺买些板油回去，炼出的猪油又香又好吃。
珍珠第一次逛古代的杂货铺，感觉还是挺新奇，逛了一圈把铺子里的东西都看了一遍，哟，这不是牙刷么？她站近细细一看，没错，是牙刷，简陋粗糙版的，造型略大，刷毛倒还软和，不知是用什么毛做成的，它旁边摆放着几个小木盒，应该是配套卖的牙粉，牙粉一旁摆放的赫然是四四方方的香皂，也就是所谓的香姨子，珍珠有些心痒难耐，这些都是基本生活用品啊，家里却是一样都没有。
一直站在珍珠身后的胡长贵，见她瞧了半响，终是忍不住上前问道：“买一个？”
珍珠抬头惊讶的看着他，她这少言寡语的老爹居然也会关心人？嘴角勾起笑容小心的回道：“可以吗？”
“当然可以，珍珠想买些什么？香姨子？行，买一块，大伯给你出钱，你翠珠姐也有一块，是大伯忘了，咱珍珠是大姑娘了，应该买。”一旁的胡长林瞅了一眼便利爽说道。
胡长贵摇摇头，正色道：“哥，我有钱。”
胡长林看了他一眼，也不恼，别看胡长贵总是沉默不语的，其实他这兄弟脾气拗得很，认定的事情轻易不会改变，有时候简直像粪坑里的石头般又臭又硬，当下也不理会他，笑着对着珍珠说道：“行，这次你爹给你买，下回想要什么告诉大伯，大伯给你买。”
珍珠笑着点了点头，犹豫了一下，买了一块香姨子，花了十五文钱，而牙刷这东西要买得买一家人的，光自己一个人用，珍珠自问做不出这样的事情，所以她打算过一阵子再说。
趁着胡长贵付钱的时候，珍珠想起空间里的地还有空闲的地方，便问了一下店内伙计，这儿都有些什么特殊的种子？伙计回答各类菜种粮种都有，珍珠细细看了一遍，多数都是家里有的种类，没有自己想要的，当下只能作罢。
出了杂货铺，走到对街的粮面铺，问好价钱便各自称了五斤白面十斤高粱面，白面六文一斤，高粱面四文，便宜的多买些贵少买些，平民百姓的生活总是精打细算的。
买好米面，走进集市，再买些猪肉就可以回去了，这时辰接近午时，买肉的人不少，胡长林带着他们停在了第三家肉铺，案台上大大小小的肉块依次摆放，半肥瘦的贵些要十八文，全瘦的反倒便宜两文，排骨贵些，筒骨却是半卖半送的，因为骨头上的肉基本都已剔干净了，只剩光溜溜的骨头了，旁边的猪板油肥滋滋的，胡长林问了价钱，便割了五斤，炼过后也能有两斤多的猪油。
珍珠看着一旁放在盆里的猪下水，想了想便问道：“大叔，这大肠小肠咋卖？”摊主是位三十出头身形健壮的男子。
“那些啊，不值几个钱，你们要一起给个十文钱就全部拿走吧。”他随意的挥挥手。
盆里是一付小肠一付大肠还有一个猪肺，珍珠心里计量了一下，感觉还是很划算的。
“珍珠啊，这下水味儿大，不好吃，咱买两斤猪肉回去，好不？”胡长林劝说着，怕她为了省钱而买这些不好吃的下水。
珍珠莞然，也不解释，虽然她也不大会弄猪下水，但俗话说得好：没吃过猪肉，也见过猪走路。
她老妈就很爱做这类菜肴，大肠用盐抓干净后，便是什么酸菜炒大肠、爆炒肥肠、红烧肥肠等等弹口
