乱世栋梁-第519章
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李笠闲聊一番，问起河北的养鱼业情况。
“百姓穷，在吃这块，其实是没法讲究的。”刘三首先回答。
“虽然北地习惯吃羊肉，甚于吃鱼，更吃不惯鱼鲊，但是，什么食物便宜，百姓就只能吃什么。”
“鱼有刺，鱼鲊也是，吃起来比吃羊肉麻烦，这是事实，但鱼肉比羊肉便宜啊，对于寻常百姓来说，便宜才是最重要的。”
“所以如今各地大规模开鱼池养鱼，确保当地百姓能用较低的价钱买到活鱼，鱼的销量就是持续增长，不愁卖。”
“自家烹饪鱼，还得弄些除腥的佐料，譬如姜，那好，各处屯田聚落，大规模种姜，姜的价格下降，随便都能买到，百姓就更加愿意吃鱼。”
“毕竟便宜嘛，百姓过日子得精打细算，一文钱能省都要省的。”
有人补充：“也有百姓不太会弄鱼，不会炒，煮的话又经常煮烂，味道也不对，那也没什么，罐装的鱼鲊，吃起来就很方便。”
“鱼鲊本身就有味道，没有多少腥味，直接吃就行，或者蒸一下，热一下再吃，也是不错的，少生活，就省柴禾，那就是省钱。”
又有人补充：“说到省钱，吃豆腐乳更省钱，罐装的豆腐乳，有十几块呢，一块就能凑合一碗饭，两碗粥”
李笠注意到这个信息：“所以，豆腐乳的销量销售额，比鱼鲊的销售额要高？”
那人回答：“从过税关的缴税额来看，确实是的。”
“那源自鄱阳的豆腐乳，可就是驰名南北了。”李笠笑起来，对几位吏员举杯，将吏员倒给他的酒，一饮而尽。
没有什么好提防的，这些人，都是他撒出去的耳目，也是人才库里的备选人才。
许多人是他当年曾经的老部下，为马前卒，浴血奋战，立下大大小小的军功。
后来因为种种需要，离开军队，转任吏员，到各官署任职，为他在另外的战场上征战。
譬如总税司、转运司等。
这样的“征战”也是历练，历练过后，只要表现出色，就必然有下一步任用，而不是断线风筝那样，放出去，就再也回不来了。
李笠给了这些人光明的其前途，对方没动机做什么坏事。
而且他今日是突然到访，就算有人要搞事，也来不及了。
楚国拿下河北，已经过了三年有余，从各地汇集来的消息来看，都说明新的地方官府，在当地初步站稳脚跟。
对于寻常百姓来说，无论朝廷姓什么，他们的日子都一样过，无非是缴田租、赋税，服劳役。
日复一日，年复一年。
只要官府留给他们一条活路，让他们和家人能活下去，就不会造反。
在这个前提下，高高在上的皇帝，是人是狗，都无所谓的。
皇帝有几个妃嫔，每晚睡几个女人，衣食住行有多么奢侈，百姓才不关心。
还是那句话，只要日子过得下去，百姓才不会造反，毕竟拖家带口的，不是走投无路，谁会去当反贼？
所以，他要安抚河北人心，乃至齐国故地民心，不需要说什么大道理，只需要减赋税、轻劳役，百姓就会认新朝廷是好朝廷。
再给各地地头蛇（大户）以体制内的上升通道，让无地游民有务工的机会，能养活自己及家人，谁会有好日子不过，去造反？
那么好日子的标准是什么？
有房子住，可以遮风避雨，哪怕是茅屋；每天能吃饱肚子，哪怕是粥、羹，家里好歹有些存粮，能顶个把月；
人人有衣服穿，哪怕满是补丁，过年时人人能换一身新衣，而不是一家人只有一套衣服，谁出门谁穿；
冬天，每人有一件寒衣，有一床被褥，能有取暖的燃料，确保一家人度过整个冬天。
这样的要求，其实已经很低了，但是，许多人依旧饥寒交迫。
所以，李笠觉得什么宏图伟业，都比不上让百姓吃饱穿暖。
天下太平之后，要想办法让百姓有地种、有活干，民心定了，国家就稳了。
这种事情说起来容易，做起来难。
譬如吃，羊肉虽好，但百姓吃不起，那么，鱼肉就是不错的肉类来源。
他擅长养鱼，就要在养鱼上做文章。
在场内走了一圈，低度酒喝得李笠有些上了头，酒后话多的特点表现得特别明显。
拉着人说话，滔滔不绝。
一名老兵出身的吏员见皇帝如此高兴，便问：“陛下，朝廷何时发兵，攻打周国，统一天下？”
陪伴皇帝左右的随从赶紧呵斥：“此乃国家大事，如何能随便说？”
“无妨，无妨”李笠摆摆手，打了个酒隔。
区区低度酒，还不至于把他弄得烂醉如泥。
酒是要喝的，话，是绝对不能乱说的，他拍拍那吏员的肩膀，说：“周国，如今不过冢中枯骨，朝廷，迟早要收拾他们！”
第一百九十一章 数量
皇宫一隅，被雪花渐渐染白的马场里，一排整齐的马厩内，毛色各异的马在各自槽位内悠哉悠哉吃着草。
带着儿子们来喂马的李笠，回答着儿子所提出的各种问题。
其中一个问题，就是为何这些马如此“样貌平平”？
样貌平平，指的是按照相马术的要点来评价这些马，简直是普通得不能再普通。
身高（肩高）不高，也就是矮了些；马脖子相对要短，鼻孔不大，呼吸时给人一种有“有气无力
”的感觉。
四肢肌肉松垮，马蹄不够大、不够饱满，说明冲刺速度快不到哪里去；
两眼黯淡无光，精神气不行。
总总特征表明，这些马当做骑乘代步马还行，要作为战马有些勉强，想要作为具装甲骑，估计跑不了多少里就要垮了。
儿子们相马的眼力，已经达到了普通牧民的标准，李笠很满意，儿子们的这个疑惑，他用提问来回答：
“这三个月，你们照顾这几匹马，比起之前的那一批高头大马，哪一批好照顾？”
“现在这一批好照顾！”少年们毫不犹豫的回答。
李笠再问：“譬如说？哪几个方面？”
他让儿子们养马，是作为动物观察课来进行的，一如后世的学校，让学生们养一些小动物，来观察动物习性。
所以，皇子们很快就把眼下这一批马为何好照顾的理由说出来。
一，胃口好，不挑食，喂什么草料都能吃，不料也不容易掉膘。
草料干一些、湿一些，都无所谓，吃了湿一些的草料，也不容易拉肚子，而上一批的高头大马就讲究得多了。
二，受得苦，皇子们给出的证据是马厩蚊子多的时候，这些马处之泰然，很淡定。
相比之下，上一批的高头大马，很容易被蚊子弄得躁动不安。
三，食量一般，但能干活、耐力不错：载人、拉车，一天走个上百里（绕圈），连续几日如此，也不显疲态。
李笠对儿子们的观察结果也很满意，给出答案：
“这样的马，只做骑乘代步，或者拉拉车，不指望批甲冲锋陷阵，因为饲养成本低，好养活，耐艰苦条件，来干苦活累活，正合适。”
“死了也不心疼，合适用作消耗品。”
这最后一段“死了也不心疼，合适作为消耗品”，让皇子们有些愕然。
辛辛苦苦养的马，死了也不心疼？
李笠接着说：“这些马都是草原上常见的马，耐酷寒，吃草就能活，大批量饲养后，成本相对低很多，在战争中消耗，为何要心疼？”
“大规模战役之中，马匹的损耗率过半，是常有的事，阵亡、伤重不治、过度劳累，或者照顾不周，或者杀马补充干粮、解渴，以及饿死，都是死因。”
有皇子脱口而出：“这，这太残忍了！”
“这就是战争，孩子，这就是战争。”李笠看着儿子，缓缓说道：“大规模的战争中，人都是消耗品，遑论马？”
“为何百姓害怕服劳役，尤其害怕服军役，随军出征？因为这么一去，人很可能就没了。”
“或许是死在战场上，或许是因为水土不服，病死在他乡，或许是长期劳累，类似在征途。”
“人尚且如此，马，又能好到哪里去？”
“汉武帝时，漠北之战，汉军派出十四万匹战马，最后回来的，也就三万匹左右，损失了十余万，这就是战争。”
李笠一边说，一边指着马厩中的马：“既然都是要死，那么，宁可死马，也好过死人，不是么？”
“所以，它们是作为消耗品而被饲养的，离开马场，随军出征之后，就没有人想着它们能活着回来。”
“要么，累死在千里突击的路上，要么，被杀了吃肉，喝血，为将士们补充体力，它们存在的意义，就是为了提升官军作战时的移动速度，作为牺牲。”
“这些马不挑食、耐力好、吃得苦，在战争期间中，不需要特别的照顾，不需要特别待遇，只要地上有草，它们就能吃饱。”
“脏活累活，它们来干，死了，也就死了，饲养成本也低，不心疼。”
“所以，即便它们身材相对矮小，无法披重甲冲锋，冲刺速度也不快，作为消耗品的地位却无可替代。”
李笠的一番陈述，让皇子们觉得恍惚，因为在他们看来，精心饲养的马，即便是随军出征，也该得到精心照顾，以及小心使用。
李笠带着儿子们继续喂马，继续说：
“作战期间，能得到精心照顾的马，只有那些战马，他们是主人建功立业的保证，也是冲锋陷阵时生命的保障，所以，有专人照顾，每日都能料。”
“但是，更多的驮马、挽马、代步马，没有这样的待遇，吃的只有草，喝的水，未必干净。”
“盯着烈日或者寒风行军一日，累得不行，却没人认真照顾，身上有伤，也无法得到及时治疗。”
“甚至，草料还被克扣，被人私下里倒卖，拿去换钱，亦或是成为发泄的对象，遭到虐待，却无法申诉。”
“所以，大部分的马，在战争期间，吃不好，休息不好，受伤无法得到及时治疗，又累又饿还要干苦活累活，被人透支使用，死亡率高，是必然的。”
这话题，对于年少的皇子们来说，有些沉重，但李笠还是要说，毕竟这就是现实：
“打仗要有骑兵，仗才好打，而骑兵要厉害，就不能缺马，朝廷大办马政的意义，就在于每年大批量提供堪用的军马，其中大半是这类消耗品。”
“一场大战下来，马匹损失率惊人，但是，只要马政给力，补充的马，数量高于损失的马，那么，官军的战斗力就有保障。”
“大批量养马，就得圈养，若散养，中原哪来那么多牧场？而且光靠草原放牧，草场的承载力是有限的。”
“这是十分耗钱的事情，如果朝廷没有饶州大铜矿打底，如何能在中原办下许多马场，大批量饲养这样的马？”
李笠说到这里，向儿子们展望未来：“元魏巅峰时，全国马匹数量据说有二百万匹，而楚国，目标是在建国三十年时，马匹数量有四百万匹。”
“四百万匹？”皇子们被这个数字震撼了，“这么多？”
“多么？不多。”李笠觉得这个数字并不夸张，“改良后的养马、育马技术，加上高效率的马政制度，就该养出这么多马，光靠草原放牧，那要多少草场？”
“将来，你们到了壮年，朝廷有了四百万匹马打底，什么碛南、碛北草原，什么草原霸主，都不算什么了。”
为何是这个数量？李笠有一个依据，那就是近代的东洋岛国，改用西洋的先进养马、育马技术后，花了二三十年时间，养殖的马匹数量，超过一百万匹。
以岛国的条件，没有大草原，靠着科学养马，都能养出这么多马。
李笠觉得全中原进行“科学养马”，又在有草原的情况下，用三十年时间，把马匹数量从“半壁版图”元魏的二百万匹翻一番，很夸张么？
他再次指着眼前这些其貌不扬的马：“这些马，物美价廉，吃上面不讲究，能干苦活累活，朝廷想要拥有强大的骑兵力量，这些马就是基石。”
“等将来，有了这么多马，草原上的事情，就是朝廷说了算！”
第一百九十二章 数量（续）
雄壮的骏马，毛色青骢，但很有光泽，在阳光下反射着亮光，使得整匹马仿佛被一层光晕笼罩。
亦或是如瓷器般上了一层釉，烨烨生辉。
李笠仔细抚摸着这匹马，只觉其毛可用油光发亮来形容。
所以，是特地给毛上油、打蜡了吧？
他收回手，仔细看了看手掌，并未发现有油腻腻的现象。
很显然，这是因为马的营养好，所以毛色光亮，道理和人一样。
人若长期缺乏营养，头发会变得枯黄，根本就不会乌黑发亮。
李笠拍了拍这匹青骢马，扶着马鞍，踩蹬上马，稳稳坐着，然后双腿用力，以脚后跟马刺轻碰马腹，很快便小跑起来。
他此刻身处马场，周围有不少这样的骏马，其身形明显比那些作为“消耗品”的马高大许多。
但是，马场里数量最多的，还是那些“消耗品”。
不远处，骑着一匹红马的冯小怜，见李笠骑马过来，兴奋地挥舞右手：“陛下！！”
她刚学会骑马，所以不敢有太大动作，但很想驾驭坐骑接近皇帝，不由得双腿用力，钝头马刺戳得胯下坐骑有些不舒服，撒开蹄子奔跑起来。
这一跑，吓得冯小怜花容失色，喊都喊不出来，双手紧紧抓着缰绳，面色惨白。
忽有一阵风吹过，一道影子靠近，却是一身蓝色短装、骑着黑马的段玉英接近。
段玉英骑术娴熟，很快和冯小怜并驾齐驱。
“莫要动，由它跑，不会有事的。”
段玉英交代冯小怜，见冯小怜神志清醒，稍稍放了心。
随后口中不断呢喃着什么，仿佛是哄怀中婴儿入睡的母亲那般，轻声安慰那受惊的红马。
渐渐地，红马冷静下来，放慢脚步。
从奔跑变成快走，又变成慢走。
李笠从另一边靠近，段玉英见险情化解，对李笠
