餐饮巨头-第7章
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李国豪双拳紧握，信心十足的说道，“这些我自然知道，荣记饼店在弥敦道，到现在快有六七年了吧，至今无人能把它一哥的位置拿下，但不代表不可能！”
“行吧，随你了！”张栋也是好心提醒，毕竟在弥敦道开店，前期投资没有个十几万基本上是别想了。
这个时候十几万对于普通家庭来说可不是小数目，绝对是一笔天文数字。
二人聊着聊着，还没走几步路，李国豪突然笑道，“阿栋别走了，到了！就是这家店铺！”
“那？”张栋有点迷糊的看了一眼四周围，好像没有写着出租的店铺呀。
“就是这家卖衣服的！里面虽然还有货，但是房东说了，这家店老板大概会在明天彻底搬走！”
“什么！这里？阿豪，你脑子没问题吧！你是不是发烧了，来让我摸摸额头！”张栋大惊，身子前倾伸出手作势摸了一下李国豪的额头。
“也不烫啊。”张栋嘴里嘀咕一句。
“哎呀，别闹了，我脑子没问题，也没有发烧，我就是要在这里开一家糕点店！”
“在人家荣记正对面开糕点店？阿豪你怎么想的？”
“没怎么想喽，这市口这么好，生意怎么能全让给荣记，港币怎么能拱手相让呢！”
嘴上说着市口好，生意多，可李国豪双目中一抹精光一闪而过。
14、宫廷糕点（）
“什么？在荣记对面开店？我不同意，坚决不同意！”
李德孝拼命摇晃着脑袋，仿佛是要将这颗大好头颅给甩掉一样。
一旁坐着的李慧芳也是出声劝阻道，“国豪，妈虽然不清楚你到底是怎么想的，但是在荣记正对面开张，不仅是不明智的选择，而且很容易跟对方结仇，要知道在香江做生意，要讲究以和为贵！”
老爷子李仁忠对这些条条弯弯的东西，最清楚不过了，想当年在老家开店的时候，有一些外地大商来本地投资酒楼，都是被李仁忠用各种方式搞垮的。
商场如战争，断人钱财犹如杀人父母。
原本一直支持李国豪的老爷子，这会也发话了，“国豪啊，我大概明白一些你的想法，可是我们没有那个资本去做呀。荣记在弥敦道也开了好些年头，来来回回多少家饼店在那开张被击垮，多了去了，我看那，还是找一个稳妥点的地方为好。”
沉思不语的李国豪，双手合十放在嘴边，待听完家人的劝阻后。
他道，“爸妈爷爷，你们说的这些我都清楚也都懂，我为什么要在荣记正对面开张，一方面是那边的市口的确非常好，另外一方面在弥敦道，人们只知道荣记饼店，我们就算在附近找了一个稳妥点的地方，可谁知道呢？有谁会来我们店买糕点呢？”
此话一出，三人顿时哑语。
的确，李国豪说的很在理，弥敦道那块本就是商业区加一些写字楼，附近也有不少的居民楼。
弥敦道最好的路口，就是在荣记那块，马路两边的店铺可以称之为黄金地带。往来的人流量，每日破万。毕竟上下班要经过那个路口，做巴士，电车也要走那条道。。。
那块除了人流量外，附近的写字楼也非常的多，那些白领们，很多都会买些糕点，在上班闲暇时间解解馋。
“可是在荣记对面开店，我总感觉有那些奇怪的地方。”李德孝思考了半天，冒出了一句本身就很奇怪的话。
“爸，你的意思是说，哪里有一家饼店了，我们在开是不是显得多余了？”李国豪问道。
李父一拍大腿，“对，就是这个意思，那边本来就有了一家饼店了，我们在开一家不就显得多余了么，更何况人家荣记在那开了这么些年，老顾客一大堆，我们怎么竞争的过！”
李国豪笑着说，“爸，你们想多了，那边的市场很大，我今天跟阿栋去看了一下，排队的人太多了，有些人肯定会等不及就没有买。”
还不等李德孝再找其他的理由拒绝在那开店。
李国豪紧跟着又说，“我明白你们的意思，无非是人家荣记老招牌了，在那做了很多年，击垮了很多对手，我们李记在哪开肯定会被击垮是不是？”
李德孝三人点点头。
虽然他们心里都不想承认这一点，可是事实就是事实。
“首先，我们做的是糕点，跟荣记本身定位就有区别。在其次，他们的老婆饼，花生饼之类的，说句真心话，我想那边的人都吃腻了。我们李记糕点如果在那开张，不说能挣多少钱，只要能赚钱，我们就是胜利的，让大家了解知道，李记糕点这个招牌。”
李国豪为什么坚持要在荣记正对面开张，有三点。
一点，那边人流量大，市口好。
第二点，如果李记在那开张，人们就会对李记产生好奇，为什么有胆子敢在荣记对面开张？好奇吸引着他们去购买品尝。
第三点，也是最重要的一点，李记糕点的定位除了品种不同外，最主要的，一个是走中高档路线，一个是走平民路线。
荣记饼店里面所有的食品，价格都不是很贵，基本上是市场价。
而李记糕点，李国豪对它的定位，是精品糕点。
何为精品？
就是最好的材料，最好的人工，最好的品质，最好的服务。
这些最好的东西合成一起，才叫精品。
（本书，也是精品书。哈哈。）
如果单单李国豪只有上辈子会得那些广式茶点，他也不敢弄这种店铺，可谁让他得到了李家流传下来的菜谱，再加上长达三十年的眼见，开这种精品糕点店，简直是轻而易举。
李国豪将自己的一些想法，跟店铺未来发展慢慢的阐述出来后。
李德孝跟李仁忠二人陷入了沉思。
二人都是开过店的，自然明白老招牌对于现在的人到底有多大的吸引力。
可李国豪他说的东西，有些也挺在理的，不提那些看不见摸不着的装修风格，以及所谓他嘴上一直提到的品牌效应。
单单就这个店铺的名字，就非常的吸引人。
“李记宫廷糕点”
香江有一家酒楼。
是清末民初一位御厨后人所开。
生意之火爆，超乎以往。
李仁忠也为此不止一次的埋怨李德孝，早知道有这种噱头能这么赚钱，当年他早就开起来了。
“试试吧！”
李仁忠说完这一句后，转身便推开门回家去了，最近他迷上了tvb的一档电视剧。
“老公，要不，让孩子试试？”
李慧芳对这些东西听的是云里雾里，本来就只读了中小的她，心里没有考虑太多，只是单纯的觉得要支持一下自己的儿子。
“试试，这东西是能试的么！这一笔钱下去，可是十几万啊！”李德孝越说声音越大，激动的双手一挥，桌上的一个茶杯掉落下来。
“哐当”一声，茶杯碎成数片。
“好你个李德孝，你想干嘛，想动手是吧！别以为老娘和和气气的跟你说话，你就在那摆什么老爷架子！这个家我出了多少力，你心里没点数么，你不支持儿子，我支持！”
最近这段时间，因为赚了大笔的钱，李慧芳心情也好了不少，没跟以往一样闲的没事就跟李德孝吵嘴。
这会见李德孝居然有造反的倾向，李慧芳立马一拍桌子，大声怒吼借此来巩固自己的地位。
“爸妈，我先回去陪爷爷了！”
李国豪见老妈李慧芳要开大招，麻溜的跑了。
离开茶餐厅的时候，身后时不时传来“老婆我错了，给我点面子”之类的话。
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15、麦其装修公司（）
“国豪，老爹同意你在那开店了，你一定要好好搞，知道了么？”
面对被睡服的李德孝，看着他双眼上浓浓的黑眼圈，配上他那凌乱的络腮胡，李国豪强忍着笑意，点点头答应说，“你放心爸，我一定好好弄。”
原来昨天晚上李德孝被李慧芳禁止回家了，让他一个人在茶餐厅孤苦伶仃的渡过了一夜。
“国豪，你放心，这个家有老妈给你撑腰，谁也别想欺负你！”李慧芳得瑟的说完，看了一眼熊猫眼的李德孝，噗嗤一声笑了。
李德孝哀怨的双眼直勾勾的盯着她，笑了好久，李慧芳才止住笑声，“行了行了，你回家休息去吧，今天茶餐厅我跟爸就行了。”
“谢谢老婆！”李德孝得了便宜卖乖，一把抱住李慧芳，大嘴就狠狠的亲在她的脸颊上。
“讨厌，孩子还在呢！”李慧芳被突然袭击，脸色一红，一巴掌打在李德孝的背上，倒也没用多大的力气。
听到这话，李德孝瞥了一眼在边上看戏的儿子，也是老脸一红，怒斥道，“看什么看，还不赶紧滚蛋，如果糕点店没生意，我们全家老小都要喝西北风去了！”
“爸妈你们放心，儿子绝对不会让你们喝西北风的！”说完，李国豪嘻嘻笑笑的走了，也不顾后面还在打情骂俏的二人。
。。。
到了弥敦道，打了个电话给房东，一番讨价还价，最终用每个月9000港币的价格拿下了店铺一年的租期。
“这么一弄，万就这么没了！”
李国豪看着手上的存折，仅剩的3万这是家里最后的积蓄了，不由感叹一声。
“我说国豪，你还真的要在这开店啊！”
临时被叫出来的张栋，一听李国豪说拿下了弥敦道荣记对面的店铺后，吃惊的质问道。
“是啊，花了我将近万呢！”
“我的天，你到底怎么想的？”
“你别管了，我叫你出来是想问问你，我们这片哪家装修公司比较好。”李国豪问道。
“装修公司？我想想。”
对于装修公司，张栋还真的不太清楚，好一会儿说，“装修公司我还真不太清楚哪家好，不过前面弥敦道倒是有一家装修公司。”
“行，我们去看看。”
李国豪点点头，让张栋带路跟了过去。
对于店铺的规划，装修是重中之重，往往一家店铺的装修风格如何，就能决定这家店铺往后的生意如何。
其实时代不同，对于装修风格的审美也是不同的。
就好像四十年后，二十一世纪，进入了0年，那时候人们讲究怀旧风格，一些装修风格老旧，一眼看上去就很有年代感的店铺，也因此大受欢迎。
比如，老bj火锅用的是传统的长木凳，大口鸳鸯火锅，就连筷子茶杯什么的都贴近那个八九十年代的感觉。。。
还有甚者在店铺的墙壁上贴上时代的画报，例如什么‘人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌’，‘毛爷爷说过，浪费粮食可耻’……
一大堆吸引人眼球的东西。
而在现今，这些风格，实在是太普通的，普通到每个店铺都差不多。
就好像茶餐厅。
李国豪跑了十几家茶餐厅，装修风格都是一模一样，除了桌椅颜色不同外，基本上就是一个模子刻出来的。
弥敦道西区3…08栋。
李国豪跟着张栋走进一写字楼，坐着电梯来到了0层，左转右转来到一家公司门口，上门牌子上写着‘麦其装修公司’。
“麦其装修公司？阿栋你说的是这家？”李国豪问道。
“对，就是这家，之前我们水果店装修，就是他们帮忙弄的，还挺不错的！”张栋点点头，为了让李国豪觉得自己不是随便带他找的一家公司，便将自家装修也是这家公司弄的事情说了出来。
“你家水果店？？！”
李国豪一听这话，脸色奇怪起来，要知道张记水果内的装修风格，就是没有风格，四面墙壁刷了白漆，店内搭了几个明显是随意制作而成的木架子，用以盛放水果外，在没有其他可以上眼的东西。
“对啊，你想想我家水果店在通菜街可是最好的水果店，附近谁不知道！”张栋带着得意的眼神瞥了一眼李国豪，丝毫没有看出他脸上的不满。
“算了，进去看看吧。”
李国豪无奈的摇摇头，对于找装修公司，只有一个标准，那就是按照自己的要求来，绝对不能有丝毫的差错。
无论这家装修公司实力怎么样，只要能按照自己设计来弄就行了。
“您好，请问二位是来询问装修业务的么？”
刚走进这家麦其装修公司，就见到前台有一位长的挺漂亮大波浪发的小姑娘。
“对呀对呀，我们是来问装修的。”张栋见到美女，一脸猪哥样，也没有害羞反而大大咧咧的靠着前台，眨着自认为迷人的电眼，暗送秋波。
“嘻嘻，那二位请跟我来。”小美女看张栋这副模样，嘻嘻一笑，看不出丝毫的不满，领着二人来到一间办公室。
“咚咚”
“谁呀。”办公室内响起一声浑厚的嗓音。
“爸……”小美女刚喊出一声，又急忙捂着嘴巴，“经理，这边有两个人询问装修的事情。”
哐当一声，门从内打开，一名身着西装的中年男子走了出来，看了一眼小美女，又瞥了一眼李国豪二人。
“您好，二位请进。”
见小美女要离开，张栋依依不舍的回头留恋，李国豪见状笑了一声说，“阿栋你在外面等我吧，我进去跟经理谈谈就行了。”
“好的！”
说完张栋转身便离开房门，往前台走去。
“您好，我叫麦其，请问先生贵姓！”麦其领着李国豪坐下后率先自我介绍。
“你好麦经理，我姓李。”
“李先生你好，不知道你这次过来是想询问家庭装修，还是门店装修？”麦经理询问起来。
“这个先不急，我看麦经理的公司生意好像不太好哦，从进门到现在就只有你跟前台那位小美女两位员工。”
“说来惭愧，近些年香江装修市场很火，许多房地产公司也借此插足，导致本公司的效益日益下降，就在今天上午裁了全部的�
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