穿越之山田恋-第41章
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墨兰此刻正站在她看中的十亩地面前，最路边是块空地，做院子有些小，挨着它的是菜地，得毁掉一部分菜，两边的可以不用毁，等收完菜在看看明年种什么。
菜地后面是麦田，看这样子得多少毁掉点麦子，墨兰有些心疼，粮食都是农人的心血啊，可不毁掉，房子就盖不够，幸好看这面积估计毁掉半亩就够了，后面的她们买过了接着种。到时间，铺子就不用买白面了。自己收了麦子磨了就够用了。
“兰丫头才咋跑这来了啊？”墨兰正想得入神，耳边突然传来了熟悉的声音。
她转头一看，原来是爷爷领着地保来了。她脸上急忙露出了微笑，开口喊人。
“大侄子你看，最里面那块就是大发家的地儿，他在那块有四亩地，我本想买一亩去，可他说四亩要卖一起卖，一亩要十两银子，这不是坑人吗？这块哪有这老贵的地啊。”墨全指着远处的麦田对地保刘顶子说着。
“老叔你说的在理，大发这价要的没边了，哪就值十两银子，咱不买他的，让他不安好心。”地保点点头，顺着墨全的话说。
“是啊，这儿的都同意卖了，就差他家的，大侄子说的也在理，咱不差他那一亩地，不买就是了。这九亩都谈好了，只是这地契手续就麻烦大侄子抓紧给办了，到时老叔一定亲自上门谢你去。”墨全嘿嘿的笑着。
“老叔说的啥话，都一个庄住着，客气啥。不过老叔啊，侄子多嘴问一句，你咋买这老多地呢？这算下来都好几十两银子了，老叔这是发拉？”地保显然是心里很好奇，眼内闪着光问着墨全。
“不瞒大侄子，我们这也是替人买的，人家出银子，我们帮着跑跑腿。”墨全说的话都是他们在家商量好的。
“还有这事啊，是谁这有钱啊，老叔说说呗。”地保并没有死心，继续问着。
“是镇子上的一个大户，看上了我家做吃食的手艺，想着在这疙瘩开个铺子，这不就给银子让我们帮着忙活。”墨全半真半假的说着。
“在这开吃食铺子？老叔，在这儿开吃食铺子能有人来？到时可别亏大发了。”地保把眉头一皱，显然是不看好这生意。
“谁说不是呢，那些大户的想法咋哪懂啊，不过人家都不在意是不是亏，咱就给人好好办，人家出钱，咱出力就是。不过大侄子可得先帮老叔保密啊，人家可是不让往外说呢。”墨全说完还叹了一声。
“老叔说的是，咱给人家好好办就是了，老叔放心，我保证谁也不说，我估摸着再有个三两天地契就弄好了，到时我给老叔送去。”地保一拍胸脯保证着。
“真是麻烦大侄子了，到时老叔定得好好谢你，这要是做起了吃食铺子，还得大侄子你多照应呢。”墨全陪着笑脸，说着感谢的话。
地保又客气几句，转身走了。
墨兰也扯着爷爷的衣脚两人边唠边往回走。
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日子过的飞快，眨眼间一个月就过去了，这些日子大事没有发生，琐碎的事却有很多，例如二郎上了私塾，例如铺子和屋子正在热火朝天的盖着，水井，菜窖也挖着。
再例如墨兰随着墨长河去了很多次镇子，看桌椅板凳和锅碗瓢盆。油盐酱醋，还有调味料等等，也寻找着合适的肉摊子，为铺子做着准备。
盖房子时，请了不少人，也有不少同村的来帮忙，墨家也不亏待人，做的吃食基本顿顿都放进去点大肥肉，一天结一次工钱，所以来干活帮忙的，都是交口称赞，干的时间也是特别的卖力气，从而导致盖房子的进度很快。
当然也有浑水摸鱼的，有那些懒汉，听说墨家的伙食不错，又给工钱，就跑来说帮忙，半天给你搬块砖头，过会儿帮你和下泥，只有到了吃饭的时间才死下力气，甩开腮帮使劲的吃。
记得有次一个懒汉走的时间要工钱，墨兰笑嘻嘻的一伸手，对他说：大狗叔，晌午的饭好吃吧？饭钱拿来。”
记得当时那个大狗还不依不饶的说他来帮忙干活了，凭啥不给工钱，还反倒要晌午的饭钱，让众人一顿嘲笑，他灰溜溜的走了。
好玩的是他第二天又来了，他又混到了晌午饭时，去大锅那里领他的饭菜，墨兰也不恼，笑嘻嘻的冲他伸手说：“大狗叔，先交钱后吃饭，你是不是把昨儿的饭钱一起带来了啊。”
在众人的哄笑中，大狗晌午饭没有吃上，骂骂咧咧了的走了。而墨兰却给众人留下了精明厉害的印象。
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“娘，馅再稍微多一点点，咱们是卖包子，要是馅太少了，别人就会觉得亏的慌，下次就不买了。”墨兰看着邱氏包的包子，叮嘱着她。
“行吧，娘仔细惯了，猛一下包这老多馅，有点心疼。”邱氏听了闺女的话，又多打了点馅进去。
墨兰看着奶奶和娘包包子，她手也痒痒，今天是她们第一次正式包包子准备去卖，虽说以前也蒸过两次实验，大家都说好吃，但等正式开始还是有些紧张的。
例如怕面的碱用的大了或者是小了，碱大了蒸出来发黄，碱小了包子又不起，蒸出来难看，所以发好了面，揉搓的时候，墨兰先看看了切开后的蜂眼，挺均匀的，她还是不放心，又让奶奶用火烧了一块来闻闻尝尝。
包子馅也尝了下，生怕咸了或者淡了，放的油是烧开的，油里炸过花椒和大料，这样也算是料油了，比直接放油要有味儿。
用的肉是肥瘦均半，邱氏和刘氏剁了很久才剁的碎碎的，和馅的时间墨兰没有让放水，而是放了点大骨头汤进去，闻起来是喷喷的香。
刘氏的手是很巧，面荠子揪的那个均匀啊，大小几乎都一样，皮擀的也好，又快又均匀，相反来说，邱氏就有点大大咧咧的了，包子包的模样不是太一样，有的捏的好看，有的捏的难看，馅打的也不是很均匀。
“奶，娘，我也试试呗。”墨兰问着两人的意思，因为这个时代可不比现代可以给孩子块面玩，在这里如果让孩子玩面就是糟蹋粮食，要折寿的，所以一般的人家都不怎么会让小孩子动手。
“这可不是玩，娘都包不好，兰儿要是想学，等下次咱们自己包时，你在学吧。”邱氏没同意，这包子是要去卖的，闺女包坏一个就少一个。
“要是我包坏了，就给娘吃，娘就让我试试呗。”墨兰嘻嘻的笑着，求着邱氏。
“你这丫头想试就试一个吧，包不好你也就死心了。”邱氏看了墨兰一眼，答应了她，心里想着，要是闺女包坏了，自己中午就少吃点，算是补偿闺女浪费的面了。
“哎，娘真好。”墨兰兴奋的应了，她的手是洗干净的，所以不用洗了，拿起了面皮开始往里面打馅，打好馅后，先捏了个大折，然后顺着开始捏小小的折，到最后捏在一起，顶上圆圆的，褶皱均匀整齐，褶皱看上去就像盛开的菊花。
“兰儿你咋捏这好啊，比娘捏的都好，谁教你的啊？”邱氏看着闺女捏出来的包子，惊奇不已。
“没人教我啊，我看你们是这样包的，我就也这样包了啊。”墨兰嘴里说着，心里却偷笑，现代的时间婆婆常夸自己包子饺子包的好看，出来大小还一样，可以开馆子去卖了，她的刀工还好，那菜切的，让婆婆和亲戚都挑大拇指。
其实墨兰对自己现在包的这个包子并不满意，总觉得手不听使唤，手不够大，包的比现代那时间差远了。
“兰丫头是个心巧手巧的，有人天生就精细，做出来的东西好看。”王氏看着孙女包的包子，称赞着。
“精细好，精细好，兰儿手巧娘高兴，不像娘做活大咧呼哧的。”邱氏也笑的开心，比她自己被夸还高兴。
“行了，差不多够一锅了。这盖帘子上的先端到旁边醒会，梅丫头的水也差不多烧开了，等水开了就蒸上。”王氏看盖帘子满了，让媳妇先端了下去。
一刻多钟热气腾腾的包子出锅了，墨兰看着娘端着大笼篦放到了旁边的案板上，她走了过去，包子热气腾腾，把人的脸熏的有些模糊，透过热气去看，包子个头都挺大，颜色不算白，闻着一阵阵香气，墨兰点头，这才是面自然的颜色，没有化学的漂白、粉，面香扑人，吃着也健康。
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谢谢龙吟月的打赏和月票，今天上线一看，龙大竟然成我的盟主了，心里那个激动和感动啊。别不多说，为了感谢龙大，为了庆祝第一位盟主的诞生，雪雪今天加更一章作为报答。 也谢谢子伽，无得解协会送的平安符，谢谢大家的订阅支持！这是第一章，做完饭马上码第二章，可能会有点晚。争取9点前吧。
第七十八章 没人买包子？
“奶，谁来尝一个包子的味道咋样？”墨兰没敢伸手去拿包子，她手皮薄，经不起烫。
“我来吧。”王氏说着拿起了一个包子，在手里来回的翻了两下，咬了一口，不是王氏爱吃，而是她觉得自己年轻的时间吃过的好东西相比众人要多些。尝个味道还是没有问题的。
王氏一口包子咽了下去，看着面前几双的眼睛盯着自己，都在等她的答案呢。
“太热，没尝出来。”王氏说了一句，看着众人无语的表情，她笑了，接着说道：“很香咧，让人吃了还想吃。”
众人都出了口气，算是放下了半个心，还有半个心提着，因为怕包子卖不动。
墨兰和墨梅把大木头箱子抬了过来，里面垫好了干净的棉布，她们开始往里面捡包子，一个个的放好，放好后上面又盖了层干净的棉布，最上面才是小棉被，这样可以保温，包子凉的慢。
墨兰又去看了下另一口大锅，锅里是煮的大骨棒汤，总共3根大骨棒，买的时间从中间剁开了，绰过后添了满满一大锅的水，炖了起来。炖了一两个时辰后又放进去了豆腐和菠菜，继续炖。
现在火候差不多了，墨兰准备装一桶拉过去和包子一起卖。就是卖不掉也没事，回来她们自己可以喝，大骨棒汤不禁味道鲜美，而且也补钙，对身体有好处，锅里剩下的就可以给干活的人喝，真是一举几得啊。
又一大锅的包子出来了，墨兰看着差不多了，就催促开始装车走，因为第一次不敢准备的多了，人家不熟悉怕不买，再就是怕有人带了干粮，不会吃包子。
架子车上装了一大箱子包子，大半桶的汤，还有一箩筐的碗，再就是一大包生菜叶子。这老多东西墨梅和墨兰两人可弄不去，而墨长河则在前头忙着盖房子的那一摊子，娘她们则要忙活干活那些人的晌午饭，没办法，墨兰只得去前头叫来爷爷墨全，让他来帮她们拉车一起去。
墨全在前头拉着，墨梅和墨兰则在后头推着，一行人往薛家修建别院的地方去了。
路并不是很远，路面不算很平坦，也不知道过后薛家准备修路不？
到了地方，墨兰抬眼打量，空地是一眼望不到边，这地显然是早就打算好盖房子的，所以全是平整的土地，其中边上这块地上堆了很多的砖瓦，木头等杂物，房子还没有开始盖，正在打着地基。不少的工匠正忙碌着。
墨全把车找个树荫下放好，然后在树下蹲着点起了烟袋。墨梅则站在车的旁边。
墨兰眯着眼打量了下日头，现在还没有到正晌午，看来那些工匠还没有到吃饭的时间，他们得在等等。
大约过了一刻钟的时间，正说着话的墨兰听得一声高喊：“都把手里的活停下吧，歇会吃饭了。”
她急忙看那些工匠，只见他们都放下了手中的活计，并开始三三两两的找位置歇息。
她清了清嗓子开始高喊：“卖包子了，好吃的肉包子啊。两文一个，快来买呀。”
“咦，咋有来这卖包子的，看看去。”
“走，看看。”
不少人听到喊声开始往这边围集。等他们到了跟前，看清楚了这祖孙三人，就开始有人问了：“都卖的啥包子啊，好吃不？”
“大叔，有牛肉包子，还有猪肉包子，都可香拉，大叔要不要买个尝尝啊。”墨兰很热情的推销着自己的包子。
“还是算了，我带的有大饼呢。也不知道好吃不？下次再说吧。”那位大叔说完，从怀里拿出个大饼，找了个地方蹲了下来，开始咬起了大饼。
墨兰也不生气，只是继续向剩下的人介绍着。
人很多，但却没有一个开口说要买的，有不少都蹲下开始啃饼了，有的有些心动，但又怕不好吃，又有些心疼钱，始终没有开口买，但也没有拿饼子出来吃，显然是心里更愿意吃包子。
墨兰正准备想个办法让大家相信自家的包子好吃，忽听到一声喊：“有卖包子的啊，先给爷来两个尝尝。”
墨兰顺着声音去看，车前已经站着一个大胡子了，他身高得有1米8了，粗粗的眉毛，大圆眼珠子，大鼻子，看不清楚唇形，因为满脸都是大胡子，身穿青色的布衣裤，但和周围的那些匠人比起来却干净不少，看样子应该是个工头了。
周围的话，也证实了墨兰的猜想，不少人都和他打着招呼，叫他秦爷。
墨兰一笑，掀开了棉被，又揭开了细棉布，一手拿了双筷子，一手拿了一个生菜叶子问道：“这位爷是要吃牛肉的还是要吃猪肉的啊。”
那位秦爷一看墨兰的架势，心里有些惊奇，小姑娘还挺干净，没有用手去抓，再看那包子，个大，样子不错，他倒收起了先前的玩笑心思答道：“一样先来一个爷尝尝味儿。”
墨兰用筷子夹起了两个包子，放在了生菜叶子上，递给了那位大胡子秦爷。
那大胡子接过包子也不客气，放在嘴边就咬了下去，他连吃了好几口，才边咽边道：“没想到啊，这味儿还真是不错，比镇子上卖的还要好些。再给爷来三个。”
“好咧。”墨兰应了一声，捡了三个包子，用生菜叶子包给了大胡子，想了下，她又掀开木桶盛了碗汤给大胡子端了过去。
“秦爷，你是第一个买我们包子的，又一次买了五个，这碗汤就送你喝，不收钱的。”
大胡子吃了两个包子，正有点噎，突然面前出现了一碗汤，那汤的颜色乳白，嫩白的豆腐，碧绿的菠菜，闻起来也清香扑鼻，他爽朗的一笑，接过碗去，咕咚咕咚的喝了几口，长出了口气道：“舒服啊，这汤也真是不错，味儿挺鲜的，谢谢小丫头了。”
“不谢。”墨兰笑了下后，又回到了车后头。
“老板这汤卖不，我有干粮，只要汤中不？”有的人看那大胡子喝汤喝的爽，又闻到了汤的香气，这嘴就觉得干的难受，想单买汤喝。
“卖呀，这汤是用大骨头熬成的，熬了很久呢，光柴火都用了老多，还有豆腐菠菜，味儿可好拉�
