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第75章

加油吧!吃货! 作者:弦-第75章

小说: 加油吧!吃货! 作者:弦 字数: 每页4000字

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朱海点头:“既然这样的话也行,不过我和二宝现在都没有长辈,这事儿还得跟村长商量一下。还有麻烦嫂子帮忙在村儿里张罗一下,最近这一个月我们还是得在城里忙活生计为主,毕竟要打算开张了,不能随便就搁下。”
香花嫂无条件点头:“这事儿就交给嫂子我了。一样也落不下!我今儿回去就给小阳和木木绣嫁衣去,你们俩的新郎袍,还有两间新房的红帐啥的我都包了。就当是嫂子给你们的贺礼了。别嫌少哈!”
那是要买得花不老少钱呢!这贺礼哪里是小啊!小阳感动了:“嫂子,你真是我亲嫂子!对我实在太好了!”
香花嫂笑得眼睛都弯了,最乐意听的就是“亲嫂子”这仨字儿。“傻娃啊,你和木木都从我家出嫁,你们俩是得认我公婆做干亲的。我可不就是你们亲嫂子么!”
木木顿时眼泪就出来了。为啥?感动呗!以后不但有好兄弟,好相公,还有干爹干娘和哥哥嫂子。关键是对自己跟亲嫂子差不多好的嫂子!一次性拥有这么多亲人,自己还能被明媒正娶回家,那对他来说是不可能不感动的!(可怜的娃,心理阴影还没有祛除干净啊……)

在开业之前,刘长明就提前从南方回来了。本来应该是二十一二号才到家,不过这次因为货办得极其顺利,所以提早了六天。
当刘长明带着菜四花亲自来到沐阳饭馆的时候,小阳吓了一跳。一来是没想到刘长明这么快回来,二来是更没想到他能知道自己在这儿开了个店,三就是这位菜大姐也跟来了,他是真怕出什么幺蛾子。
刘长明和朱海小阳说明辣椒他买到了。价格只有十文一斤,所以他一口气进了三百斤,问小阳那一百斤要不要,如果不要的话他可以留着店里散卖。另外还给小阳带回了一些种子,有挺多样,他也记不全,反正去店里取货的而事后再看吧。总之这一次的行程是要多顺利有多顺利。就连一些难买的药材都轻易上到货了。
朱海很敞亮。三百斤全包了。这还比之前预计的便宜了一半呢。至于刘长明在进辣椒的时候价压到了多低,跟他们是没有半文钱关系的。
既然客人到了,自然要请客人进院儿参观参观。朱海带刘长明进院儿之后,四花妹纸赶紧招呼小阳过来。然后直接就问:“你问过大壮哥没?他跟那女的到底啥关系?!”
小阳一头黑线。女人啊,你到底是有多八卦!“我问过了。阿海说那天他碰到那个女的被抢了东西,崴了脚倒在地上。他就是好心扶她回家。”然后如实地交代了为啥那女的和大壮都笑呵呵来着。别怪小阳这么坦白,实在是嘴碎的女人你伤不起。
四花妹纸撇嘴:“你真信啊?”
小阳在心中刻画了一个“囧”字:“那有啥不信的。阿海恨不得一天十二个时辰都跟我在一块,他要是有那个花花心思,不就得会分身术了?”
四花妹纸点了点头:“要这样的话,你想得也对。不过自家男人还是得看牢了啊!姐姐跟你说,男人要想看得牢,就得盯得紧。尤其你们现在也做生意了,到时候指不定多少人想黏上来呢!反正我看那天那女人的眼睛里可都是稀罕!”
小阳正在心中又刻画了一个“抽”字:“其实吧,看太紧会有反效果的。我也是男人,我知道天天被人管着,时时刻刻被人不信任是多讨厌的一件事。你想要是人家本没有事,你老疑神疑鬼的,把人气急了就不搭理你了,或者是一气之下真去找别人了。那不是得不偿失?”
四花妹纸想了想,最后再一次点了头:“你说得也是哈。诶我问你,那个田老板是不是跟牛二哥是那种关系啊?”
小阳不得不把抽囧二字二合为一:“你咋问起这个了?”
四花妹纸嘴角一勾:“我们家长明这次带的货里有一半都是田老板的药材。我哪能不知道他呢!再说我在村儿里住了半个月,也打听了不少他跟牛二哥的消息。你说他们俩最后能成不?”
小阳顿感有一只草泥马在自己胸中一边摆着囧字脸,一边飞奔而过。妹纸啊!!你难道是把小爷当成闺蜜了吗吗吗?!这个心理落差是不是也太大了啊太大了啊啊啊啊啊!不过未免让这位刘少夫人起刺儿,他只好附和:“我是觉得他们挺好。不过牛二哥还不知道呢。”言下之意就是你就算再八卦也别跑去人家当事人面前胡说八道。
四花妹纸咂舌:“你说牛二哥多傻啊,自己有残疾不说,又不像你和林木木似的光溜水滑。有这么个有钱的公子哥看上了他还没反应!啧啧!”
你妹光溜水滑!你们全家都光溜水滑!小阳恨得牙根子痒痒。内心在痛苦的呐喊着:不管是谁,快出来一个以解小爷于危难之中啊啊啊啊!!!!

取回了辣椒和种子,一共给了刘长明三吊零六百文。小阳亲自赶着自家虎子拉的小号板车,开开心心地直奔了饭馆。一边走一边跟朱海说:“我看这样,咱们先别卖那么多出去,先卖五十斤,你看咋样?”
朱海点头:“行。咱们还得给磨成面,就三十文一斤吧。价一开始就得高一些,往后肯定得有不少人知道红尖子能卖钱。到时候野地里的就不好弄了。要是还有人心眼儿活泛想种,价还得往下跌。”
小阳绝对赞同:“我也这么想的!不然这样,咱们开业那天做的菜,一半都做成辣口的咋样?”打出特色才最要紧。如果不是辣得太过分,这里的人都很容易接受。毕竟平时吃葱姜蒜,尤其是有些生葱和生蒜的的辣度那可不比辣椒低。
“做啥菜还不就是你说了算。我倒是觉得,咱们成亲的席面怎么做得好好想一想。请来的宴席班子我实在是不喜欢。”朱海慎重提议。
回想起上次那宴席班子那个席面,小阳用力地点了头:“我也这样认为!不过总不能我和木木去做吧!”说到这里,他灵机一动,“我倒是想到了个主意。我先把调料都弄好了分别用盆装好。然后找俩个手脚干净麻利的来帮忙,只要把菜往锅里一放,加上调料炒匀就行了。你看这行不?”
探身在媳妇儿的脸蛋子上亲了一口,朱海同志完全没理这可是大街上啊大街上!“媳妇儿你可忒聪明了!这个法子好!两天流水席本来就做得麻烦,你这么一弄倒省了一道一道调味了。我看往后店里炒菜也这么弄吧。这样你要是实在不想进城,随便找个伙计炒也差不了味道。”
赶紧看了看周围没有盯着自己看的路人,小阳这才淡定了下来。心种还暗自吐槽:尼玛!这个世界的人是开放过度了还是淡定过度了?!白了一眼自家大壮之后,立刻就把思绪转到了炒菜上。以前有很多快餐店其实都是这么干的,把调配好的调料分门别类放下去,让厨师按照规定的数量来制作菜肴。这也就是所谓的秘方。当然在现代,这些秘方里有啥添加剂老百姓是不得而知。但小阳这儿如果这么做,肯定那些调料酱和调料粉那都是纯天然无污染的绿色产品啊!还真别说,这样一来还真能让自己从后厨里解放出来!嗯!还得加紧时间跟二宝兄说那个压面机的事,然后也把木木解救出来!

开业头天晚上,小阳,木木,二宝个人都没回家。开始了繁忙临阵准备工作——配菜!
其实最近一段时间,二宝和木木两口子回家的次数实在有限,基本就住在前院儿了。而朱海也把大灰牵到了自家牲口棚,好方便他集中喂养。虎子的待遇一直都不错,已经晋升为城里马了,虽然还没有长多少膘,但体格却是一天比一天壮了。这让朱海和小阳相当欣慰。五两银子的马,真便宜啊!
当然他们现在根本没时间去官役局,关键是刚开业,不知道具体情况,贸贸然就去买奴才,万一店里的生意不好,实在是得不偿失。依小阳的意见。先干一个月,然后再说。
所以开业的当天,里外忙活的只有这四个人。外加一位只管收钱的临时账房——香花嫂!
开业的鞭炮是牛大千亲自送来的。听说小阳他们开店,村儿里也来了几户相熟的人家。而且这天刚好是大集,来往的人本来就多,就显得小店门口更热闹了。
想要开门大吉,就得打好关系。首先离得最近的是啥?当然是东门的守门兵丁。别看这些人在衙门里没什么地位,可他要是想找你点儿麻烦还是挺容易。所以朱海亲自端了四份饭送到了门口,其实也就离他们不到五六米的距离。
头一顿免费赠送,接下来自然没有那么多好事。朱海说话还是有准头的。很委婉地表明今天小店头一天开张,请几位衙差老爷先尝尝鲜。往后要是几位差哥喜欢,晌午饭他们可以包送,价格也会有个折扣。也搭着因为梁闻山的关系认识了本县的捕头大人,所以李捕头正巧几在朱海送饭请客的时候出现了。大壮兄见捕头来道贺,赶紧跟四位看门的差人一拱手,然后就去招呼李捕头了。这一下让本还想着每天占便宜的看门差人傻了眼。心里的花活就此搁了下来。能便宜一些就不错了,还包给送。霸王餐的事儿就别想了,顶头上司得罪不起啊得罪不起!
头一天的饭菜自然是要弄得香飘四溢。小阳和木木忙活了一大早的成绩,效果那是相当的不错。从一开始人们只是在门口张望,到后来有人吃过之后一脸惊艳的模样。再到因为听闻开业头五天价格每样都便宜了五文钱。使得一些爱占小便宜的人直接上钩进入,结果自然是被勾到了舌头。总之逐渐地,进屋吃饭的人越来越多,让小阳和木木都有些惊讶了。
卖得最快的就是麻婆豆腐了。一碗玉米碴子饭一盘麻婆豆腐,一小碟咸黄瓜,一杯温茶。这是沐阳饭馆最便宜的一份套餐。今天是开业大酬宾,只卖十五文,当然每卖一份,小阳都会笑着告诉客人,五天之后的价格就会变成二十文一份了哦。别看这十五文在平常家,节约起来能吃三顿饭。但那前提是别想放肉。柴米油盐哪一样不是钱来着?这城里人家可没有乡下人家的自留地种菜之类的可供自己食用。何况自家做怎么才能把豆腐做得这么好吃?而且这豆腐不是纯素啊,还有肉沫啊肉沫。关键是这又辣舌头又过瘾的感觉实在是太勾人了!就连剩下的汤汁拌饭里都那么好吃。有的客人直接就听从了小阳的意见,把菜倒在了饭上,这么一拌不单吃着味更好融合,也有一种非常过瘾的感觉。尤其是男人,顿时就觉得这么大口扒拉饭很豪迈很爷们儿。当然这也少不了小阳同志在盛菜时的怂恿……啊不,是教导……
卖得最慢的就要数红烧肉盖饭了。其实小阳卖得并不是很贵,一共才四十文一份。也不知道是因为不满里面放了土豆,还是因为价格真的有点高。反正这倒香味最浓的菜,是最后卖光的。不过再到最后也是卖光了。看着空空如也的大餐车,所有人的脸上都笑出了花一般…
半天的生意结束,小阳也发现了一个很不错的现象,那就是没有人说不好吃,也没有人剩下半粒饭。当然还有先卖光的都是那些辣口的。而女人们则有些偏爱酸口的。
还有,今天他们也见证了一次奇迹。有一位膀大腰粗的汉子一口气就要了五份麻婆豆腐吃。真是吓死爹了。小阳一边看他吃一边胃堵得慌,完全有一种风中凌乱的赶脚。朱大壮啊王二宝,你们跟人家比算神马!!!那特么是中号海碗啊!人家那五杯茶都没剩下一滴啊你们瞧见没有!!!
作者有话要说:开店是必须要欢快的。本人的宗旨就是要幸福地~~~~



104:买!必须得买!

盘算下来第一天的收入,去掉材料钱居然净赚了一吊零四百四十六文。弄得小阳忍不住惊呼:“好家伙!这也太火爆了吧!!!”要知道每份都便宜了五文钱呐!你别看一份说着不多,可一百多份就多了不是!而且要知道这是净赚啊!
朱海揉了揉媳妇儿的后脑勺,笑着道:“今天是大集,人比平时多。又卖的便宜;卖得多很正常。这几天可能都会这么好生意,但过阵子就不一定了。不过今天买打卤面的人不少都问有没有汤面。你们看看有没有做点儿汤面的必要?”
小阳眉头都没皱一下:“没问题啊。不就是多煮两大锅汤么。反正面条还不是一样煮。今晚我也不回去了,做几斤叉烧肉。对了,明天你来的时候在村儿里先收是十只鸡,都要没全长成的半大公鸡。红烧肉卖的挺慢,我想少做一点,改成红烧鸡块,味道差不多,本价还能便宜一半。”说完又对香花嫂说,“嫂子,你家还有多少咸蛋啊?”
香花嫂看着小阳在纸写的一个圈一个竖的正不解着呢,听到问题,立刻回答:“还能有两小坛子,五十多个吧。不过还没腌到时候,不那么咸。你要用?”
小阳笑了:“不太咸正好了!明天让阿海带一坛子过来吧,钱我一会儿就给你。”见香花嫂要说话,他赶紧挡了回去,“呐,不能说不要钱啊,二十多个鸭蛋呢,虽说不多那也是鸭子费劲巴力下出来的。何况我现在这是打开门做生意,哪能白要蛋啊。”
香花嫂笑着点了头:“你这小子算得还挺清楚,行,就听你的。往后要咸蛋就跟嫂子说,嫂子给你腌。”
小阳笑了。木木在一边附和:“嫂子腌的蛋就是比香。尤其是蛋黄,个个都流油呢!”
不过对于鸭蛋的用途,大壮的是好奇的:“媳妇儿,你弄咸蛋干啥?”
小阳回答:“吃呗!等明天把蛋拿来了你就知道了。还有啊,再去赵大叔那买十斤干豆腐,明天早上一起带来。看夏叔手里还有多少大酱,最好都买过来。豆腐得比今天再多拿两板。我看明天麻婆豆腐得多做两盆。看今天那位大哥,吃得那叫一个惊天地泣鬼神,看他吃我就饱饱的了!”
想起那会的情形,木木下意识地捂住了胃。“可不就是。真能吃。不过要是人人都像他那么能吃,咱们的生意就更好了。”
小阳看向木木:“想法不错,只可惜神人不是天天都有的!唉,还真希望那位大哥能常来啊!”不过这一美好的愿望从第二天开始就轻而易举的实现了。而且在不久的将来,甚至有不少闲心难忍又嘴馋好看热闹的人士,专门跑过来一边吃饭一边欣赏大胃王的吃相。而这位仁兄后来就成了沐阳饭馆吉祥物一般的存在着……当然他自己还全不知情……

按照做素肠的方法,把碾碎的咸蛋黄均匀地抹上一小层在干豆腐上,然后

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