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第26章

桃家村种田轶事-第26章

小说: 桃家村种田轶事 字数: 每页4000字

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  桃三爷用铁耙子把草木灰和沤烂的麦草截儿搅拌均匀,用粪篓子挑到地里撒上。
  长富和长贵用锄头把这些底肥翻到泥土下,再把土块敲碎整匀。两人所过之处,规矩平整的土垄呈现出来了,土垄大约三尺宽,从地头一直延伸到地尾,土垄两边是窄窄的排水沟。
  桃家村人都是细心的庄稼汉,从挖地到施底肥再到整理土垄,都有条不紊的进行着,所过之处的土地上,全都是人们精耕细作的身影。
 

第四十九章 冬小麦和野兔
更新时间2015…1…8 11:21:10  字数:2196

 桃三爷从桃树上取下夹袄穿上,长富和长贵也把薄袄套上,父子三人扛着锄头,披着夕阳的余晖,缓步走上回家的小路。不时有收工的人们汇聚到小路上,大家都相互询问着土地翻挖的情况,交流着底肥的实施要领。
  村里一群狗在空旷的地里追赶,听见自己主人的声音,立即摇尾而至,跟在主人身后呜呜的叫着。黄黄此刻也跟在桃三爷屁股后面,它献宝似得冲到人前,扭头朝着桃三爷欢叫,见桃三爷只顾着跟其他人谈笑不搭理它,黄黄又跑到长富和长贵身边,头在长富腿边挨挨蹭蹭,尾巴来回扫着长贵的腿,长富拍了拍黄黄的头,黄黄欢实的用牙轻轻咬着长富的手,亲昵的呜呜叫着。
  李氏已经做好了晚饭,等桃三爷父子回来,洗了手脸歇会儿就可以吃了。
  白天有活干,晚上睡觉也香甜。
  桃三爷又恢复了精神抖擞的状态,腰也不酸了,牙也不疼了,饭量增加了,睡眠质量也提高了。李氏笑骂桃三爷是穷人病劳碌命,桃三爷笑着默认了。
  此后数日,桃三爷和儿子们每天都扛着锄头去翻挖麦地,不紧不慢的把家里的土地翻挖完了。
  种小麦的时节阳光正好,桃三爷家六个大人正好分成三组,一个人撒种,一个人在后面掩土。土垄是现成的,只需要把麦种均匀的撒在土垄上,后面的人用锄头把土垄再轻微翻一翻,尽量把麦种掩盖住。这些活都很轻松,女人们在前面撒麦种,男人们在后面用锄头翻土掩盖麦粒,一家人说说笑笑的也不觉累。
  孩子们不能进麦地,蹲在地头小路上玩蚂蚁。
  麦地尽头不远处是高高的山梁,山上很多树叶已经落尽,只剩下光秃秃的树枝,树下是厚厚的落叶和枯黄的杂草。柏树和松树依然葱郁,尽显不屈的苍劲。
  黄黄是一只喜欢狂奔的狗,一到平整开阔的地儿就撒丫子的乱跑。李氏捡起几个土块子向黄黄扔去,黄黄激动的一边躲闪,一边在平整的麦垄上留下串串脚印。
  “三宝,把旺财带回家去,看把这麦地踩的全是坑。”李氏喊道。
  妞妞笑着纠正道:“奶,它不叫旺财,叫黄黄!”
  “好好,乖孙呃,把黄黄带到其他地方玩去!”李氏笑道。
  三宝和四宝使劲儿喊着黄黄的名字,想把黄黄吸引过来,无奈黄黄已经跑野了,根本不回到三宝身边。李氏无法,只能用土块砸着,想把黄黄驱赶到麦地外面。黄黄根本无视李氏砸来的小土块,它欢实又跑了几圈,最后停在麦地一角噘着尾巴拉便便了。黄黄解决了内急,又冲到远处的山脚下,钻进山林里去了。
  三宝和四宝妞妞继续玩着蚂蚁,黄黄的欢叫声不时从山林里传来,引得孩子们频频抬头,视线在山林里搜寻黄黄的身影。三宝几次站起来朝着狗吠的方向挥手,大声喊着:“黄黄,黄黄。”
  李氏抱怨道:“瞧这狗野的,真是谁接的狗像谁!”
  张氏乐的哈哈大笑,刘氏也抿嘴笑着问:“娘,我记得当时是大宝二宝和三宝接回来的狗,究竟像谁了?”
  李氏说道:“像谁?除了三宝还能像谁!”
  “娘,你真会说笑!”刘氏乐道。
  “哼!不声不响的就把狗接回来了,早知道,让妞妞小乖乖去接。”李氏也笑起来。
  桃三爷支撑着锄头朝着李氏说道:“就你歪理多!”
  李氏瞪了桃三爷一眼,反驳道:“老头子,你可别不相信,我刚嫁过来的时候,桃老四家的那条黑狗,凶成那样,要不是用绳子拴住,早咬十个八个人了!都说那黑狗是桃老四抱回家的,跟老四一个样,脾气火爆的跟个炸辣子一样!”
  桃三爷无语了,低头继续盖起麦种来。
  “咋啦?没话说啦?”李氏乘胜追击,见桃三爷依旧不答话,就扭头继续跟儿子媳妇聊起曾经那条黑狗的凶猛事迹来。这边李氏正吧啦吧啦说个不停,那边黄黄从山林里跑了出来,嘴巴里叼着一个灰扑扑的东西。
  长贵眼尖,远远的就认出是一只兔子,他朝李氏笑道:“娘,今晚有兔子吃了。”
  黄黄跑近了,把嘴里的灰扑扑的东西扔在桃三爷面前,得意的晃着尾巴。果然是一只野兔子,灰扑扑的还挺肥。
  李氏笑着赞道:“哎哟喂,旺财果然带财!”
  桃三爷拍拍黄黄的头,把野兔子提起来掂量掂量,说道:“秋天的兔子就是肥,这只还挺沉!”
  “定是因为长得肥跑不动,才被旺财逮住的!”李氏说道。
  “晚上就红烧兔子吧!”桃三爷说道。
  李氏乐呵的把野兔子接过来,挂在桃树枝上。黄黄又开始在麦地里撒丫子狂奔了,李氏看在野兔子的份上,没有再驱赶黄黄。
  到日落时分,桃三爷一家收工,把兔子扔背篓里欢欢喜喜的回家了。
  长富把野兔收拾出来,把不要的内脏扔给黄黄吃掉,兔皮上的血渍清理干净后,用竹签子撑开,挂在屋檐下慢慢阴干。
  李氏把野兔剁成小块,加辣椒姜葱蒜瓣烧了一盆兔肉,又做了个醋溜白菜和腌辣椒炒红萝卜丝,再加一个蛋花汤,配上混合面饼子,丰盛的晚饭就上桌了。
  张氏询问要不要给小秦氏端些红烧兔肉,李氏摇头道:“换平时倒是无所谓,如今小秦氏有孕,吃了兔肉,孩子会成豁嘴的,这不怕一万就怕万一,咱可担不起这个责任!”
  张氏也没想到这茬,差点就好心办坏事了,孕妇都讲究这个,不吃兔肉不吃羊肉更不能吃母猪肉。吃兔肉担心孩子生下来是豁嘴,吃羊肉担心孩子得羊癫疯(癫痫),吃母猪肉担心孩子得母猪疯(癫痫)。张氏娘家可有活生生的例子,她娘家一个小媳妇怀孕了嘴馋,赶集吃了母猪肉做的肉包子,闺女生下来得了母猪疯,六七岁的时候犯病了,突然倒地上四肢抽搐,口吐泡沫,还哼哼叫着,村里人都说这闺女得了母猪疯,治不好了,到现在那可怜的闺女还待字闺中嫁不出去。
  张氏后怕的端着一盆红烧兔肉去了饭厅,李氏和刘氏随后端上其他饭菜。孩子们从来没有吃过兔子,此刻比过年还高兴。
 

第五十章 兔肉与豁嘴
更新时间2015…1…9 12:34:41  字数:2657

 有好的下酒菜,桃三爷理所当然的让长贵倒上三杯酒,也不多喝,一人一杯解乏提神。
  野兔肥嫩,兔肉烧出来色泽红亮浓香扑鼻,桃三爷把兔头夹给了黄黄,黄黄高兴的晃着尾巴啃起来。桃三爷乐呵呵的一声令下,孩子们尽管心里雀跃万分,但是夹肉的动作还是不失礼数。
  大人们都没怎么吃兔肉,紧着孩子们吃够,李氏拿勺子给每人碗里舀了些兔肉汤汁蘸着吃。张氏心里还想着豁嘴羊癫疯母猪疯的事情,顿时对兔肉失去了几分兴趣,她想了想最近和长贵的行事,担心有了身孕而不知,吃了兔肉生个豁嘴闺女。张氏越想心里越发毛,纯粹一筷子兔肉也不吃,连碗里的汤汁都倒给长贵了。
  李氏看张氏没夹兔肉,只是夹着白菜和红萝卜丝吃,问道:“长贵媳妇,你咋不吃肉?”
  张氏笑了笑,赶紧说道:“娘,我不爱吃兔肉,我觉得有怪味!”
  李氏念叨着:“有怪味吗?难得是烧的时候放错调料了?”说完,还特意夹了一块兔肉闻了闻,又问其他人道:“这兔肉有怪味吗?”
  众人都摇头,李氏对着张氏说道:“你吃不惯就舀些蛋花汤喝吧!”
  张氏点头,给自己舀了一碗蛋花汤。李氏拿过勺子,专门给张氏挑了些鸡蛋盛碗里。
  刘氏递给张氏一个饼子,顺带着给张氏夹了些白菜叶子到碗里。
  张氏由于心理原因,一块兔肉也没吃,其他人倒是吃的很尽兴。桃三爷和长富长贵把一杯酒喝完,也拿起饼子蘸着汤汁吃起来。
  晚饭后,各自收拾完毕歇下了。
  张氏靠在长贵身边说道:“兔肉好吃吗?”长贵点头,他疑惑的看着张氏说道:“你今天挺奇怪的,往日里你可是最爱吃香喝辣的,今天咋一口兔子肉也不吃?”
  张氏掐了一把长贵的肩膀肉,嗔怪道:“还说呢,我今天问娘给小秦氏端些兔子肉不,被娘提醒了,这有孕的女人不能吃兔子肉!”
  长贵一下喜的坐起来,“媳妇,你有啦?”
  张氏乐呵呵的说道:“前段时间闲的时候,你那么卖力,我这不是担心吗?再说,我也想生个闺女,几口兔子肉算啥,可不能贪吃生个豁嘴闺女出来!”
  长贵又躺下,说道:“都没个准的,你瞎想啥?”
  张氏继续掐长贵的肩膀肉,笑骂道:“都怪你,都怪你,早跟你说想生个闺女了,到现在四宝都四岁了,我这肚子还没动静!”
  长贵手臂一收,把张氏卷到怀里,笑道:“自己的肚子不争气还怪到我头上?为着生闺女的事,我这腰都要断了,你也不知道心疼!”
  张氏气的捶打长贵的胸,“我肚子不争气,二宝四宝是石头里蹦出来的啊!”
  长贵赶紧讨饶,搂着媳妇亲了一口笑道:“好,好,是我的错,我这就给你赔罪了!”说完翻身忙活开了,张氏嗔怪了几句,也投入到生闺女的大事中去了。
  这几天,桃三爷一家人都在忙着播种麦子,快到收尾的时候,天公不作美,又下起淅淅沥沥的雨来,一家人只好戴斗笠披蓑衣的继续播种。桃三爷说这雨下的正是时候,麦种吸饱了水分就能发芽了。
  族长桃大爷在村里的麦地里转悠,家家户户都在田间地头忙着播种,桃大爷满意的点头,遇到那些麦垄整的不匀称的,他都要指出来。一路走到桃三爷家麦地旁,桃大爷停下了脚步,他把斗笠往上抬了抬,朝着地里的桃三爷嚷道:“桃老三,你这庄稼伺弄的好啊!麦垄整整齐齐,直溜溜的!”
  桃三爷放下锄头,从麦垄旁的排水沟走出来,跟桃大爷站一排,望着自家的麦地,欣慰的笑道:“这可是活命的营生!伺弄不好,对不起那碗饭!”
  桃大爷呵呵的笑着,说道:“你咋不种些油菜?明年收些油菜籽榨油。”
  “去年种了点,收的油菜籽足够三年的油吃了,再说了,油菜产量也不高,油又是精贵玩意儿哪能天天吃,还是省下土地种点麦子实在。”桃三爷回道。
  桃大爷说道:“你啊你,是个会过日子的,什么都精打细算!”
  桃三爷笑道:“说的好像你桃老大不会过一样,你家可是咱村日子过得最宽松的,当年还能送长贤去镇上读几年书。”
  “嗬嗬!我可是吃祖业的,如今儿孙多了,分家都分空了。”桃大爷说道,“好了,我再去其他地里转转,你接着忙!”
  桃三爷点头,等桃大爷走了,又才走进地里。
  麦子种完,收了个早工。桃三爷把几把锄头拿到堰塘边清洗,锄头上的泥巴用水泡一泡,拿树枝戳一戳,清洗干净了扛回家放杂物房里。
  李氏吩咐儿子去挑几担水回来,又叫张氏进灶房烧洗澡水,这几天忙着种麦子,没好好洗一下,趁着今天收工早,多烧些热水,一家人好好洗个澡。
  李氏说晚上吃疙瘩汤,刘氏就提着篮子去菜地里拔了几个白萝卜和红萝卜,又砍了一颗白菜,洗净了切丁备用。
  疙瘩汤很好做,李氏也不着急做晚饭,先安排一家老小把脏衣服换下来,把澡洗了。大人们在地里忙活,衣服上都是泥巴,孩子们在地头玩耍,衣服上照样全是泥巴。刘氏把脏衣服装进背篓里,抱怨道:“早上才换的干净衣服,到这会儿就全是泥,三宝你是邋遢鬼投的胎吗?”
  三宝都被刘氏念叨皮了,他选择了最明智的回应方式:嘿嘿傻笑,刘氏一边抱怨着一边拿着一块干净棉布,把三宝的头包住,狠狠的在湿漉漉的头发上搓揉。
  “娘,轻点,好疼啊!”三宝抱着刘氏的腰,撒娇,甜腻的喊着:“娘,娘。”
  刘氏手上的力道轻了,嘴上的语气却没轻:“有啥疼的,不比你在地上打滚舒服!瞧你一身衣服,都能抖下三斤泥了!”
  三宝又嘿嘿的笑着。
  大宝在一旁自己擦着头发,妞妞坐在被窝里朝着三宝眨眼睛,“羞!羞!三哥哥脏死了!”三宝朝着妞妞吐舌头,妞妞回吐。
  刘氏把三宝擦干净了,又把妞妞抱怀里轻轻擦着头发,再穿上薄袄,最后罩上外衫。衣衫上的盘扣不好扣,妞妞自己扣了几次都扣不上,刘氏笑着熟练的从妞妞脖颈扣到腰下。
  “大宝,你带着弟弟妹妹玩,娘去灶房做饭!”刘氏起身,把装脏衣服的背篓提出东屋,正好张氏也提着脏衣服从西屋出来,正抱怨的紧,四宝穿着一身干净衣服,依偎在西屋门框上可怜兮兮的看着张氏。
  妯娌俩把脏衣服聚一块儿,一边抱怨着邋遢孩子,一边往后院走去。四宝看他娘的身影消失在前院,立刻一改可怜兮兮的模样,兴高采烈的往东屋跑。
  李氏从碗柜里取出一个黑色的罐子,揭开盖,里面只有沾底的一层白色的油脂。
  “猪油只剩这么点了,一条猪的板油一年也吃不出头!”李氏念叨着。
  “娘,一条猪的板油顶多熬一罐子猪油,这么点油要不是咱节省,早吃完了!”张氏一边烧火一边说道。
  李氏把猪油罐子端到灶台前,刘氏用勺子挖了些猪油放到锅里,把萝卜丁和白菜丁下锅炒了炒,直接加水煮着,然后转身取了些混合面放盆里,一边加水一边搅着,搅成疙瘩状,等水开了直接下锅,再放些盐调味,一锅简单的疙瘩汤就做好了。
  因为肉吃的少,稍微放些猪油在锅里,一顿很简单的饭也变得美味起来,孩子们比往常多吃了一碗。最后,满

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