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第167章

悠然农庄-第167章

小说: 悠然农庄 字数: 每页4000字

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    网友没钱买法拉利说々庄包子好吃,这毋庸置疑。但包子男粉丝团的工作能力却令人担忧。几个月前,粉丝团招人,吹嘘承诺只要入团,前往包子铺消费时享有优先排位权和八折优惠,自己当时兴冲冲地加入了,结果后来去包子铺用餐时,人家却说根本不知道有这回事情。还被排队的大妈嘲笑,搞得很没面子。
    另外几位网友也发言表示赞同,说粉丝团为了拉人入伙,确实存在夸大其辞的嫌疑,应该自行检讨。
    网友花样美男子对此予以澄清,他说粉丝团成立之初确实有这项福利,但后来见包子铺的顾客众多,尤其以当地的居民为主,其中不少是老幼病残孕,身为新时代的大学生。又一个个年轻力壮的,怎么能好意思占人家的便宜。为了维护天海大学的名誉,粉丝团主动放弃了这项优惠条件,消大家能够理解。
    网友花心大萝卜随即抖出重磅报料,为了减轻同学们的经济负担,能够更轻松地享用绿色健康美食,粉丝团经过与包子铺高层的协商,确定今后凡在校内销售的包子产品。单价只需两块五角钱,比在店里便宜了许多,这是粉丝团核心成员经过非常大的努力才争取到的福利。难道这还不能证明粉丝团的工作能力吗?
    见到这个信息,网友们顿时高兴起来,像这种中号包子,每个便宜五角,以一顿四个来计算,就可以省两元钱,这对于腰包并不太富裕又想解馋的大多数学生来说,无疑是个天大的好消息了。
    这条好消息顿时压住了刚才有人对粉丝团提出的质疑声,网友们纷纷叫嚷应该尽早开业。
    像这种由粉丝团引导出的热闹场面,自然少不了反对派领袖、知名网友火眼金睛的参与,果不其然,他很快现身,并开始了一贯的表演。
    网友火眼金睛驳斥道,这个所谓的包子男粉丝团其实就是一个非法传销组织,钻学校管理不严的空子才得以生存至今,很多学生由于涉世不深,被粉丝团的花言巧语所骗,令人叹息。
    至于要在学生宿舍区卖包子这个事情,很明显,这意味着那个什么农庄包子铺的生意不行了,才被迫出的下策,这充分说明人民群众的眼睛是雪亮的,能蒙蔽一时,但不能欺骗一世。粉丝团把包子铺卖不出去的东西弄来出售给不明真相的学生,帮着包子铺苟延残喘,居然还唱着爱心的高调,这种行为实在是非尘劣可笑。
    火眼金睛的铁杆跟班网友坚决镇压包子男也紧随着出场,他先是抨击了包子铺一番,然后介绍学谐堂冷饮部近期已经改换经营,新成立了小吃部,独立核算。经过他几次光顾的经验来看,这个小吃部非常优秀,师傅们技艺高超,尤其是其中主打的小笼包子,做工精致,味道鲜美绝伦,那个什么农庄包子与之相比简直粗劣之极。
    另外,他还要感谢小吃部,因为几个月前离他而去的女友,在勉强应邀和他一起品尝过小笼包子后,芳心被诚意打动,竟然爽快地同意了他破镜重圆的请求,重沐爱河,令他感觉幸福无比,生活中又充满了阳光。
    小吃部还有蒸饺、豆腐脑、担担面、酸辣粉等等,食物品种繁多,价格实惠,欢迎同学们光临。
    另外还有几名喽啰纷纷附和,祝给友坚决镇压包子男和他的女友真心相爱,永远幸福。然后开始冷嘲热讽,说某些人放着小吃部的精致美食不去享用,反而去给包子铺卖不出去、可能变质的剩包子捧场,其智商可见一斑。
    对于来自火眼金睛等人的攻击诬蔑,粉丝团自然毫不示弱,全力反击。
    网友花心大萝卜报料,说食堂冷饮部因为食品价高质次,维持不下去,这才被迫改换门庭,对外承包。根据内部可靠消息,这个新成立小吃部的老板,是学校后勤管理处某主任的小舅子,以前专门做猪拱拱牌饲料生意的。当然,白内障睛网友因为视力患有严重缺陷,看不到这个也属正常。
    网友花样美男子则警告坚决镇压包子男,说这个id名严重侮辱了粉丝团的名誉,让他立即取消,否则将向管理员投诉。
    接下来,两派人员自然又是一场恶战,各种违禁词汇改头换面出现,口水横飞,在观众的助威声中,帖子迅速被顶到了一千多楼☆后,论坛版主实在看不过眼,将双方对喷的几名主力战将关进小黑屋反省,震慑住了其他跃跃欲试的网友,激烈的战斗这才被迫中止。
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第三百二十九章 粉丝团出摊
    第三百二十九章粉丝团出摊
    几天后的一个清晨,天海大学学生宿舍区。
    刚起床的学生们一个个打着哈欠,揉着惺忪的眼睛,洗漱完毕之后,拿起饭盆,三三两两地走出公寓楼,走向食堂或小吃部购买早点。
    很快,有人发现今天和平时不大一样。宿舍区南出口外离食堂不远的地方,停放着一辆三轮车,车上装着两只大竹簸箩,上面覆盖着厚厚的白色棉被。三名学生模样的人分别站在车的两边,其中一个手执用硬纸板和木方做成的长条牌子,透过门边的铁栅栏,可以清楚地看到,上面用蹩脚的毛笔字写着:包子男粉丝团爱心奉献,农庄包子特惠大酬宾。
    字虽然不怎么样,却很醒目。引起了学生们的注意。
    “咦,那不是经管系的陈晾吗?在干什么呢?”
    “他是包子男粉丝团的头儿,你不知道啊?”
    “我知道啊,前几天论坛上吵吵着要卖包子,我还以为闹着玩呢,没想到动真格的啊。”
    不少人一边议论着一边朝门外走去。
    “晾子,来人了,赶紧吆喝啊。”留长头发的林传峰连忙提醒陈晾,第一次干这个,新鲜之中还真带着点儿紧张。
    “我可是团长,负责指导就行了。应该你们俩先吆喝。快点儿,按我教你们的。”陈晾扶了扶眼镜腿,给两位部下下命令。
    “靠,还摆上谱儿了。胡征,你先来。”林传峰又把脑袋转向黑面孔的胡征。
    “哎,我说你们哪,宿舍里吹得山响,到这儿了就犯毛病。瞧我的。”胡征用轻蔑的眼光扫视了两位同伴一眼,然后面对走来的人群拉开了大嗓门。
    “瞧一瞧看一看啊,粉丝团爱心大奉献,正宗热腾腾的农庄包子啊,开业大酬宾,买一送一啊。”
    “靠!住嘴,哪儿有后面那句?真是胡整。”陈晾听到这个,顿时急了。
    “哦,对不住,我把昨天街上皮鞋店甩货的词儿给用上了。”胡征赶紧打住,心里鄙视那家鞋店老板,吹什么买一送一,实际上是买一双皮鞋,送一副鞋垫。
    虽然及时住嘴,但吆喝声已经传了出去,最先走过来的几位学生顾客脸带兴奋之色,嚷嚷道:
    “买一送一啊,那太好了,给我来十个。”
    “各位,你们听错了,是买一个包子送一份优惠,只要两块五一个。”陈晾赶紧陪笑着予以纠正。开玩笑,这包子从石鼓巷总店批发过来,成本也要两块,要是连卖带送的话,哥几个还不得赔到姥姥家去。
    “我们明明听见的嘛,你们怎么说话不算数呢。”一名男学生不满地说道。
    身边的同伴纷纷点头附和,说确实都听见了。
    “买一送一也行啊,买一兜包子,送一个塑料袋。”林传峰搞出了一个另类的解释。
    那几名学生很不满意,但后面的顾客纷涌而至,也不好再纠缠这个话题了。
    “哎,我说,你们这是真的农庄包子吗?上个月我在外面,见到个什么叫悠悠农庄的,还以为是分店呢,结果进去一吃,完全不是那么会儿事儿啊。”凑过来一名干瘦的男生质疑道。
    “这话说的,我们粉丝团和包子男那是什么关系,能整假的吗?放心,绝对正宗的石鼓巷悠然农庄总店原装正品,假一赔十。”陈晾拍拍胸脯,信心十足地说道。
    “那先让我们试尝一个吧,要是真的我们接着买就是了。”那名干瘦男生继续提出要求。
    这个要求引起一片赞同的声音。
    “那可不成,我们这都是有成本的,两块五已经是很优惠了,大老远拉过来,还省得你们到包子铺排队去了,哪儿找这样的好事儿去啊。”胡征将功补过,连忙出言拒绝。
    “各位,要买包子的请到前面来排队,信不过的请靠边,不要耽误大家的时间。丑话说在前头,今天就车上这点货,卖完可就没了啊。”陈晾感觉这个时候态度应该强硬起来,不再与那些想占便宜的人纠缠。
    这话一出,果然不少人开始排队,并把前面那几个腻腻歪歪的家伙挤到一边。
    毕竟包子男粉丝团还是具备一定威望的,而且这些学生中很多人都光顾过石鼓巷包子铺,真假一试便知,简单得很。要知道食品的外形虽然容易被山寨,但味道的仿制可就不那么轻松了,其难度几乎不亚于一个科研项目。
    陈晾冲两位手下一挥手,开卖。主簸箩上覆盖的棉被被揭开一角,里面白胖胖的包子露了出来,散发着热气。
    三个人按事先分工,收钱的,或将包子装袋或直接分发到饭盆里的,维持秩序的,各司其职。
    最先买到的顾客将饭盆端到一边,迫不及待地将包子抓起咬上一大口。
    膨松柔软的面皮,鲜嫩美味的馅料,果然是农庄包子铺的正牌货色。欣喜之下,也懒得再拿回宿舍,就近靠着旁边的栅栏享用起来。
    浓郁的香气同时四溢散开,传导到人群中间,引得一片吞咽唾沫的声音。
    “好香,真是农庄包子的味道。”
    “没错,是这个味儿,猪肉白菜馅的。”
    “不容易,粉丝团总算干点儿正经事儿了。”
    学生们议论着,在粉丝团的指挥下排队购买,至于最先过来那几位,被挤到一边后,无奈之下只得走到队伍尾端等候。
    仅仅半个小时,两种馅料,一共三百个包子被销售一空。这时还有更多的人拥过来,学生的消费能力也不容小视。
    “各位同学,包子已经卖完了,都散了吧。”陈晾冲人群喊道。
    “这就没了?你们粉丝团搞什么鬼啊?”后面的学生们不满地嚷嚷起来。
    “不好意思,第一天开张,不敢多上货,晚饭的时候还有一拨,欢迎大家到时候再过来啊。”陈晾一瞧今早还真是保守了,连忙给大家解释。
    好说歹说,人群才渐渐散去。
    “哎,还真够火的,我说多进点儿吧。”林传峰说着,用纸巾擦擦额头上的汗。
    “事后诸葛亮,你小子什么时候说过。”陈晾瞪了他一眼。
    清点一下,三百个包子被清空,每个赚五角钱,就这么会功夫,总计一百五十块到手。三个人都乐得合不拢嘴,这恐怕是最舒服的勤工俭学项目了。
    “对了,咱们忙活这一大早,还没吃早饭呢。”高兴过后,胡征感觉肚子有些饿了。
    “忘了这碴了,一个包子也没剩下。这会儿食堂也该关门了。”林传峰也拍了一下脑门,说道。
    “得了,收拾东西,回宿舍泡方便面去吧。”陈晾随即提出解决方案。
    听了这个,胡征二人唉声叹气地收拾起三轮车来。
第三百三十章 观看刘大厨制酒
    包子铺一楼私房菜专用厨房,李悠然站在门口附近,饶有兴致地看着刘大厨和一名伙计正在靠墙角的一眼燃气灶前忙活。
    灶上支着一口不锈钢大蒸锅,蓝色的火苗舔舐着锅底,蒸锅上面架了一个特制的圆柱形木甑,甑盖状如斗笠,正散发着腾腾热气。
    这是刘大厨前几天专门去外面找木匠定制的,一个木甑、一个木盆,都是用柏木制成,木甑里面有层甑箅,能装十公斤左右淘洗干净的糯米。这是传统制酒工艺的必备器具。当然,如果是专门的酿酒作坊,那木甑还要大得多,起码得装下五十公斤以上的糯米。
    “糯米的选择很有讲究,不能太过粗糙,也不能太精制,这里面就有个程度的把握。”刘大厨对伙计进行讲解。
    “哦,这有个什么说法呢?”李悠然问。
    “太粗糙的糯米带着种皮和胚,就是磨米糠的,含脂肪和蛋白质较多,尤其是蛋白质,含量过多的话导致各种微生物发酵过于旺盛,酒中酸度偏高,有损于米酒的醇厚风味。”刘大厨解释道。
    “那就用把皮去除干净的精制米呗。”李悠然理解了,点头说道。
    “太过精制了也有麻烦,糯米本身的粘性大,在蒸煮和搅拌的过程中,蒸熟的糯米会紧粘在木甑壁上不好倒出来。还有,倒进木盆中搅拌的时候,也很费劲儿,撒上酒药也不容易和均匀。所以要选用带一点点暗红谷皮的糯米,这是我专门去农贸市场选的,没有让后勤部去买。还有蒸糯米的火候也要控制,要蒸透,但又透而不烂、疏松不糊。蒸得太烂的话也搅拌不开。一桶米就废掉了。小沈,你记着点儿。”刘大厨提示伙计。
    “刘师傅,我记住了。”伙计小沈拿盆子打了一盆水,同时答应道。
    干点什么都有学问哪,不容易。自己手下有这么两位得力多才的大厨,实在是幸事。李悠然心中暗暗庆幸。
    过了一会儿,刘大厨掀开甑盖一角,吹了口气往里面瞧瞧。糯米饭特有的清香味顿时溢出。令人不觉垂涎。
    “好。差(——屋最快更新)不多了。抬走。”他说着,随即伸手把燃气灶的开关关掉。
    伙计小沈上前,俩人一起把甑桶抬下灶台,往厨房外走。
    李悠然帮忙把旁边一间小库房的门推开,让他们进去。
    库房已经被清空。里面原先的东西都被收拾转移到了包子铺北店二楼的大库房里。以后这儿专门做为制酒实验室,房间中央搁着一个特制的长方形木架,这是让齐叔和伙计用库存木方子赶制的。
    刘森江二人一起把甑桶撂到了长方形木架上,木架下方放着一个不锈钢面盆正对着甑桶底部的位置。刘大厨又指挥伙计去拿水桶和瓢。
    “刘师傅,现在是做什么?”李悠然问,他对土酿工艺不甚了解。只知道米酒是把糯米饭拌上酒药发酵制成的。
    “这道工序叫做冷水浇淋,用凉水给熟热的糯米饭降温,这样才有利于发酵。”刘大厨一边说一边把甑盖提起,放到旁边。
    白色的蒸汽随即冒出,在整个房间中弥漫。
 

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